Kennst Du "Himmel und Erde"? Das ist grob gestampftes Kartoffelpürree und Apfelkompott. Dazu passen ganz hervorragend Bratwürste. Zum Thema Kartoffelpürree: Alle Zutaten - Kartoffeln, Milch und Butter/Sahne - jeweils heiß mit dem Schneebesen schlagen, sonst gibz Pampe!
Gruß
Thomas
2006-08-14 22:27:32
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answer #1
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answered by Anonymous
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Hallo,
ich bin normalerweise kein Freund von Kartoffelpüree, egal ob Tüte oder selbstgemacht, aber ich als ich in den USA lebte wurde mir folgendes leckeres Püree aufgetischt von meiner damaligen Chefin:
Sie hatte Kartoffelpüree fix und fertig normal zubereitet, nahm eine Bratpfanne, gab ein bischen Butter hinein, sowie Zwiebelwürfel, Speckwürfel und ein rieb ein bischen frischen Knoblauch einer Zehe hinein. Sie liess es ca. 5 Minuten in der Pfanne braten und gab alles zum Püree bei um es damit zu vermischen.
Man, das war lecker - seitdem esse ich auch gelegentlich so ein Kartoffelpüree ohne Bratwurst oder Leber (eh nicht mein Fall) dabei.
Gruss Olli
Kann ich nur empfehlen.
2006-08-14 23:00:31
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answer #2
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answered by Anonymous
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Neeeeeeee Rührei *mjam*
2006-08-14 22:23:26
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answer #3
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answered by kaala0815 3
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kannst alles essen. Mit eis schmeckts natürlich nich so gut
2006-08-15 10:23:14
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answer #4
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answered by gabor® 5
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Klassich passt dazu ein Beefsteak mit geröstete Zwiebeln. Fischstäbchen mit Rotkohl ist auch möglich. Gebacknes Fischfilet, "Tote Oma"= gebratne Blutwurst mit Zwiebeln, Sämtliche Gulascharten, gefüllte Paprikaschoten, Herzragout oder Leber / Nierchen , Hühnerbeine gegrillt, Kochklopse mit Dillsauce oder Zigeunersauce, Rindsroulade mit Sauce, Rahmgeschnetzeles mit Pilzen oder Mexicanisch oder eine schöne Grillwurst, Cordon bleu
2006-08-15 04:31:31
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answer #5
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answered by Gaggag 2
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also am bestem schmeckt, Kartoffelbrei zu Spinat und Spiegel- oder Rührei, und dann alles zusammenpampen!!!!
Oder mit rohem Fleisch und Karotten gemickst (Hunderezept :-))
2006-08-14 23:46:58
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answer #6
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answered by Anonymous
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Mache doch aus deinem einfachen Kartoffelbrei einen Labskaus mit Spiegelei und Essiggurke. Sieht schrecklich aus, schmeckt aber göttlich.
2006-08-14 22:59:40
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answer #7
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answered by sternschnupp_43 1
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bei uns gibt es zu Kartoffelbrei entweder Rouladen oder gebackene Leber.
2006-08-14 22:31:20
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answer #8
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answered by queen mary 4
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Sauerkraut-Hackfleisch-Pfanne
Also alles zusammen angebraten mit Zwiebeln und dann über den Kartoffelbrei ... *mmmmmh*
2006-08-14 22:29:02
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answer #9
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answered by Anonymous
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Da kannst du soviele Sachen zu machen z.B. Leber, Schmorwürstchen, Gulasch, Kassler, Fischstäbchen, Gehacktesklopse usw. dazu einen leckeren Gurkensalat ;-)
hmmm njam njam
Guten Appetit!
LG Gundi
2006-08-14 22:27:31
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answer #10
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answered by gundi2006 3
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Leber mit Zwiebeln und Apfel gebraten!
2006-08-14 22:27:12
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answer #11
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answered by Anonymous
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