yakisoba
2006-08-14 05:14:47 · 6 respostas · perguntado por sinha moça 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
ah! não sei não... nunca fiz....
Mas pesquisei a receita no google...
INGREDIENTES:
300g espaguete do fininho
1 cebola grande picada em pedaços médios
1 colher de sopa de óleo
1/2 maço pequeno de brócolis
1/2 maço pequeno de couve-flor
250 ml de molho para yakissoba
6 colheres de sopa de molho shoyo
400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
100 g de champignon
1 cenoura cortada em rodelas médias
250ml de água
1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
acelga ao seu gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão aldente enquanto faz o molho.
Utilize uma panela grande ou um wok, coloque o azeite e refogue um pouco a cebola, não precisa dourar.
A seguir acrescente a carne e refogue.
Coloque o molho para yakissoba e o shoyo, cozinhe por uns 3 minutos em fogo médio.
Ponha a água e deixe ferver em fogo alto para então colocar a maisena dissolvida em água.
Mexa até engrossar, baixe o fogo e então coloque o champignon a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
Cozinhe por uns 8 minutos e acrescente a acelga.
Cozinhe até a cenoura, o brócolis e a couve-flor ficar ao ponto.
Quando estiver pronto coloque o macarrão, misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais um minutinho.
Está pronto para servir.
A dica é usar espaguete integral para a receita ficar mais saudável, o sabor continuará o mesmo.
2006-08-14 05:22:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Yakisoba
Ingredientes:
300g de carne
300g de frango
repolho a gosto
cebola a gosto
cenoura a gosto
feijão de metro
couve-flor a gosto
½ pacote de macarrão (talharim) cozido ao dente
shoyo a gosto
pimenta do reino
Modo de preparar
Coloque todos os temperos em uma panela e deixe refogar
e por último acrescente o macarrão, e deixe refogar até
ficar Ok.
MOLHO
Ingredientes:
Shoyo
1 copo de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de maisena
½ colher (sopa) de açúcar
mangarataia a gosto
Modo de preparar
Misture tudo e deixe ferver, após isso está pronto.
2006-08-15 11:08:22 · answer #2 · answered by dannyporto2000 3 · 0⤊ 0⤋
Eu sei, e fica muito bom!!! O segredo está no uso do gengibre e umas gotinhas de óleo de gergelim no tempero, isso geralmente eles não mencionam em receitas tiradas na net, por esse motivo nunca fica igual aos comprados.
2006-08-15 08:23:34 · answer #3 · answered by Ingra 2 · 0⤊ 0⤋
gostaria de apredender,vou procurar em 8 sites hoje.
2006-08-14 12:43:34 · answer #4 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Sim..delicioso...entre no site , pag 23 e veja ok?
www.receitasdamaiza.com.br.
vai adorar.
2006-08-14 05:21:33 · answer #5 · answered by encantadoradeborboletas 3 · 0⤊ 0⤋
nao....é uma pena....tao gostoso.....
2006-08-14 05:18:04 · answer #6 · answered by rafaelzizou 3 · 0⤊ 0⤋