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Coloquei em uma forma de furo central e umida, como pedia a receita da Lata de Leite Moça.
Segue a receita:

Manjar de Coco de Leite Moça

Manjar
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 vezes e meia a mesma medida (da lata) de leite integral
1 vidro de leite de coco (200 ml)
½ xícara de maisena

Modo de fazer:
Em uma panela misture o leite condensado, o leite e a maisena, e leve ao fogo mexendo sem parar. Quando começar a engrossar, acrescente o leite de coco e continue a mexer até obter um creme grosso. Retire do fogo, despeje em uma fôrma redonda de furo central (19 cm de diâmetro), molhada e leve a geladeira após esfriar por cerca de 4 horas.

Calda
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
200gr de ameixas pretas
1 pedaço de canela em pau
2 cravos da índia

Modo de fazer:
Misture o açúcar, as ameixas pretas, a canela e os cravos. Cozinhe por cerca de 10 minutos (após a fervura) e sirva fria sobre o manjar desenformado.

2006-08-13 04:04:55 · 9 respostas · perguntado por Si 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

9 respostas

Se vc usou forma de alumínio, aqueça direto na chama do fogão, ou refratário, em banho maria, deixe até que se solte dela; isto vc percebe girando a forma suavemente para que não se quebre, e desenforme sobre um prato , que voc~e encosta na forma e, segurando firme, vira rapidamente. Técnica, e sorte!!!!!!!!!!

2006-08-13 04:17:27 · answer #1 · answered by GeanBell 1 · 2 0

Para desinformar o manjar, impeça, imediatamente, que ele leia jornais, livros, e se conecte à internet. Permita apenas que ele assista o programa do faustão.

2006-08-13 04:09:02 · answer #2 · answered by Planeta Santos 5 · 2 0

HUmmm----- vou tentar fazer ...................deve ser uma delicia ..............obrigada

2006-08-14 03:33:38 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

coloque a forma virada no prato e envolva-a com um guardanado molhado em água quente

2006-08-13 05:23:29 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

pega a faca e passa dos lados da forma , tomando cuidado para não cortar, no buraquinho do lado também, , vai fazendo isso e soltando ,daí coloca um prato em cima da forma e vira de ponta cabeça , se mesmo asssim ainda naum sair coloca um pano úmido em cima da forma de ponta cabeça e deixa lá por algum tempo!!!
Assim acho que vai saior ,....Boa sorte!!

2006-08-13 04:12:00 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

coloque ele dentro de uma bacia com agua e gelo

2006-08-13 04:09:27 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

tira ele da forma

2006-08-13 04:08:29 · answer #7 · answered by bhz luciano 2 · 0 0

Para manjar o manjar, nem precisa desenformar : é só a assadeira nas mãos tomar e goela abaixo mandar . . .

2006-08-13 04:08:26 · answer #8 · answered by arthurgoncalvesfilho 4 · 0 0

O.O obrigada pela receita!! vc tentar fazer agora XD

2006-08-13 04:07:40 · answer #9 · answered by ♠Haley-Quinn♥ 4 · 0 0

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