Gostaria de saber se alguém conhece e poderia me passar alguma receita de Torresmo feito com macarrão... Parece estranho, mas existe!!! Me ajudem!!!
2006-08-12 10:07:10 · 5 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Lila , que é isso? vc está de sacagem , vc é malandrinha.
2006-08-15 23:11:57 · answer #1 · answered by sempreamigo 6 · 0⤊ 1⤋
Acho que há algum equívoco, até onde eu sei o torresmo é feito de banha do porco não de macarrão.
Como vai fazer torresmo com macarrão??
2006-08-13 00:06:09 · answer #2 · answered by Companheiro 3 · 0⤊ 0⤋
mas vc quer torresmo ou camarao?
kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
decidi po
2006-08-12 17:37:01 · answer #3 · answered by silvinha 3 · 0⤊ 0⤋
TORRESMOS DA BEIRA:
Ingredientes:
Para 6 pessoas
1,5 de sovente (carne entremeada da berriga do porco)
1 kg de entrcosto
2,5 dl de vinho branco
sal
pimenta
colorau
2 folhas de louro
Confecção:
Corta-se a carne e o entrecosto em pedaços grandes e regulares, devendo ter todos febras e gordura.
Tempera-se com sal, pimenta,colorau e o louro partido aos pedacinhos.
Rega-se com 1,5 dl de vinho branco e deixa-se ficar assim de um dia para o outro.
No dia seguinte escorre-se, leva-se a carne ao lume e deixa-se fritar até alourar bem.
Junta-se o restante vinho branco e, se for necessário, um pouco de banha e a marinada.
Coza o macarrao como as instrucoies do pacote. Quando estiver bem cozidinho escorra bem a agua do macarrao e coloque numa travessa e deite os torresmos por cima.
Servem-se muito quentes regados com a gordura de os fritar.
Bom appettite!
2006-08-12 17:19:49 · answer #4 · answered by fatima 4 · 0⤊ 0⤋
este prato deve ser bem nordestino,por que nem na italia nao existe.........
2006-08-16 10:17:50 · answer #5 · answered by ALINE P 4 · 0⤊ 1⤋