2006-08-12 08:07:15 · 6 respostas · perguntado por Kell 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Olá Amiga:
Algumas sugestões:
1- Brócoli ao molho branco
Cozinhe o brócoli, até o ponto que lhe pareça adequado. Reserve. Derreta 1 colher de margarina, junte 1 colher de farinha ou maisena. Vá acrescentando aos poucos 1 xícara de leite. Deixe cozer a lume brando até adquirir a consistência. Coloque sobre o brócoli, e esquente um pouco no forno (convencional ou de microondas).
Você pode fazer a receita com brócoli e cenoura, brócoli e couve-flor, pou pode substituir o leite por leite desnatado e margarina por margarina light se estiver de regime.
2- Brócoli, cenoura e couve-flor: boa combinação para recheio de torta. Cozinhe os três e escorra. Tempere com sal e pimenta a gosto. Recheie a torta (pode usar massa pronta, ou fazer uma de 1 colher de margarina, 1 ovo e vá juntando farinha aos poucos até obter a liga. Deixar descansar por meia hora. Abrir, forrar a forma untada e enfarinhada. Deixar repousar na forma por 2 horas. Pique a massa com o garfo, para evitar que se altere de forma ao assar. Assar a 180º C.)
2006-08-12 08:53:18 · answer #1 · answered by ceabbud 3 · 0⤊ 0⤋
vá para esses 3 sites que encontra receitas de brocolis:
-http://www.cybercook.com.br
-http://www.cozinhaterra.com.br
-http://www.claudiacozinha.com.br
2006-08-12 13:42:50 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Eu adoro macarrão com brócolis...
Vc pode entrar nesse site: www.cybercook.com.br e pesquisar mais receitas.
2006-08-12 08:43:00 · answer #3 · answered by Laurazinha 1 · 0⤊ 0⤋
pizza, lasanha, etc
2006-08-12 08:38:05 · answer #4 · answered by Junior S 1 · 0⤊ 0⤋
Polvo ou lula com arroz e brócolis! Uma delícia. Aliá, bem tradicional no sudeste do Brasil.
Aproveita as eleições! lula c/ arroz e brócolis. Será q dá indigestão? rsrsrs
2006-08-12 08:17:26 · answer #5 · answered by WillyBigDog 5 · 0⤊ 0⤋
OI ,
você pode fazer arroz com brocolis, lasanha com brocolis e peixe com brocolis.
É só cozinhas os alimentos e acrescentar o brocolis picadinho, fica uma delícia.
2006-08-12 08:14:33 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋