Não quero receita de calda.....a melhor darei 10 pontinhos
2006-08-09 13:46:47 · 6 respostas · perguntado por euzinha 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Creme de Chocolate
Numa panela misture bem 1 lata de leite condensado, 1 litro de leite, 4 colheres (sopa) de amido de milho dissolvidas na metade do leite e achocolatado em pó a gosto, mais ou menos 10 colheres (sopa) bem cheias. Leve ao fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter um mingau. Ao apagar o fogo, adicione ao creme 1 colher (sopa rasa) de margarina e bata um pouco. Assim vai obter um creme brilhante.
Obs.: Esse creme pode ser usado para rechear e para cobrir bolos e também como sobremesa. Querendo pode reduzir a quantidade de leite à metade, reduzindo também o amido. Ao usá-lo para rechear bolo e como sobremesa, pode adicionar flocos de coco ou coco ralado ou mesmo amendoim torrado e moído. Se for usá-lo para rechear ou cobrir bolo, é melhor fazer com ele ainda quente, assim que tirar do fogo, pois engrossa muito rápido.
2006-08-09 14:09:47 · answer #1 · answered by Doidinha 3 · 1⤊ 0⤋
va para os 3 sites que você encontra receitas de coberturas simples com leite condensado:
-http://www.cybercook.com.br
-http://www.cozinhaterra.com.br
-http://www.claudiacozinha.com.br
2006-08-10 13:47:22 · answer #2 · answered by yachiley 5 · 1⤊ 0⤋
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate em po(de preferencia sem açúcar p/não ficar muito doce.
leve todos os ingredientes ao fogo,mexendo sempre até dar o ponto que vc quiser.
sugestão: no lugar do chocolate em pó coloque chocolate pra cobertura,é só ralar os pedacinhos e derreter!
fica muuitttooo bom!
2006-08-09 13:58:48 · answer #3 · answered by sabih 6 · 1⤊ 0⤋
Cozinhar 1 lata de leite condensado com 2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de Nescau.
2006-08-09 13:54:41 · answer #4 · answered by Elias Tavares de Morais 2 · 1⤊ 0⤋
so vc botar o leite moça na panela e o nescal
2006-08-09 14:01:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Com leite condensado???
Aff... De chocolate???
Leite condensado + chocolate!!!! Delícia!!
2006-08-09 13:50:41 · answer #6 · answered by Happy! 5 · 0⤊ 1⤋