popularmente chamamos de manteiga o q ñ é
2006-08-09 12:59:32 · 12 respostas · perguntado por nanny nina 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
manteiga é feita de leite (gordura animal)... tem bastante colesterol...
margarina é feita com óleo vegetal (gordura vegetal hidrogenada)
se acha que faz menos mal que a manteiga pq tem menos colesterol, mas pesquisas recentes dizem que margarina é tão ruim quanto manteiga, pq é feita basicamente com gorduras saturadas e trans!!
creme vegetal = igual margarina, mas a gordura é menos saturada (menos cremoso, mas mais saudável)
2006-08-09 13:04:47 · answer #1 · answered by vira-latas 4 · 0⤊ 0⤋
...
axu q é assim: manteiga=gordura animal.
Margarina=vegetal...
agora creme vegetal???
...
Fico devendo
2006-08-17 13:27:06 · answer #2 · answered by #Diego# 2 · 0⤊ 0⤋
manteiga tem gorduras saturadas e faz mal. Já a margarina não tem. Agora o creme vegetal é mais saudável...
2006-08-17 10:52:27 · answer #3 · answered by carlushinha 1 · 0⤊ 0⤋
não sei.
2006-08-17 10:28:01 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
A manteiga é composta por cerca de 80% de gordura, sendo o restante água e resíduos de lactose (o açúcar do leite) e de butirina, a proteína do leite.
Margarina é uma gordura alimento alimentar usada em substituição da manteiga.
Atualmente, a margarina moderna é produzida com uma grande variedade de gorduras animais e vegetais, geralmente misturadas com leite nata|desnatado, sal de cozinha sal e emulsionantes.
Pelo processo de hidrogenação, convertem-se as gorduras insaturadas em saturadas
2006-08-16 10:16:07 · answer #5 · answered by Carol G 4 · 0⤊ 0⤋
Margarina fica otima num biscoito Agua e Sal, as outras nao...
2006-08-15 15:08:14 · answer #6 · answered by chisis9 2 · 0⤊ 0⤋
Manteiga é feita com a gordura do leite.(animal)
margarina e creme vegetal é a mesma coisa, assim dito é vegetal.
2006-08-15 14:35:22 · answer #7 · answered by lilian_xavier2001 3 · 0⤊ 0⤋
Só pra confundir mais a sua cabeça, exise também a halvarina..... E eu não sei a diferênça, quer dizer sei sim. A manteiga vem do leite, a margarina vem do creme vegetal, e, confuso né? E a halvarina é um pouco pior que a margarina. Melhor não saber.... rsrsrsrs
2006-08-11 08:09:46 · answer #8 · answered by Xumbada 3 · 0⤊ 0⤋
a manteiga tem colesterol, e margarina tem gordura trans..
ambas sao muito boas para ter doencas cardiacas
2006-08-09 20:45:00 · answer #9 · answered by warm 3 · 0⤊ 0⤋
Sabe daquele azar que acontece com todos, quando o pão cai, sempre cai com a parte com mantega, ou margarina virada pra baixo, então acho melhor vc perguntar para o chão...
2006-08-09 20:29:29 · answer #10 · answered by K C T 3 · 0⤊ 0⤋
Estranha confusão. Acho cada de três gêneros parece ter ingrediente diferente, mas infelizmente não há melhor informação. Seria bom verificar a tabela de cada pote onde estão ingredientes.
2006-08-09 20:05:10 · answer #11 · answered by Invest 2 · 0⤊ 0⤋