Comida Típica
2006-08-09 02:52:30 · 3 respostas · perguntado por Juliano A 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
tortas de nandufes
2006-08-09 03:01:46 · answer #1 · answered by yago 1 · 0⤊ 1⤋
A cozinha sérvia é originária de várias tradições misturadas, ela é influenciada pela cozinha grega, húngara, turca e austríaca.
Eles têm alguns pratos típicos muito bons, como burek (uma torta recheada, geralmente com recheio de queijo); pljeskavica (uma espécie de hambúrguer), cevapcici (como se fosse kafta, mas é diferente), enfim, eles são muito bons de cozinha!
Os doces também são ótimos, tem a baklava (que é de origem grega), muitas compotas (conservas de frutas).
Ai, agora me deu saudade do meu pai, ele era imigrante sérvio... ah, as comidas sérvias...
Ah, sim! Se você for de São Paulo, tem o Clube Sérvio, um restaurante muito bom! Vale a pena conferir.
2006-08-09 03:06:34 · answer #2 · answered by Verbena 6 · 1⤊ 0⤋
Bem, agora são dois países distintos.
Em Montenegro : o cordeiro fervido e o kajmak (creme de leite servido com salada e convertida em queijo).
Na Sérvia : carnes na brasa, como a cevapcici (pequenos pedaços de carne em tiras), a pljeskavica (um grande hamburguer de filé), o kebab turco.
Os pratos tradicionais desses países baseiam-se na carne, de modo que os vegetarianos têm problemas, para encontrar sugestões no menú. Sem dúvidas, quase todos os restaurantes incluem em seu menú uma salada sérvia (sprska salata), feita com pimentão vermelho, cebola e tomate e temperada com azeite, vinagre e guindillas.
Bebidas: Tem boas cervejas na Iugoslávia. O licor mais popular é o conhaque iugoslavo, chamado Vinjak
2006-08-09 03:06:02 · answer #3 · answered by IVO V 3 · 0⤊ 0⤋