Necesito informacion eficaz.
2006-08-08 15:36:49 · 9 respuestas · pregunta de Yuniel B 3 en Comer y beber ➔ Vegetariana
El tomate es rojo debido a un pigmento llamado licopeno. Este fitoquímico que se encuentra predominantemente en el tomate, es de la familia de los carotenos.
El licopeno, además de darle color, cumple una función antioxidante protegiendo al organismo de algunas enfermedades degenerativas. Numerosos estudios muestran que, un alto consumo de tomate, incluido en una alimentación saludable, puede contribuir a disminuir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, especialmente próstata.
2006-08-08 15:45:56 · answer #1 · answered by Anonymous · 5⤊ 1⤋
PORQUE TIENE VERGUENZA
2006-08-08 22:53:07 · answer #2 · answered by VIRTIA 2 · 1⤊ 0⤋
No solo hay tomates rojos,los puedes encontrar amarillos,verdes,negros .
2006-08-09 06:58:16 · answer #3 · answered by matero54 1 · 0⤊ 0⤋
el tomate primero es verde, luego se torna amarillento y por ultimo cuando ya esta maduro es rojo.
2006-08-08 23:24:53 · answer #4 · answered by jorgeda10 3 · 0⤊ 0⤋
Por la alta concentración de un grupo de proteínas llamados carotenos y de la xantofila, además de la ausencia de clorofila.
2006-08-08 22:48:41 · answer #5 · answered by ANTONIO D 6 · 0⤊ 0⤋
ay alleine84 enseñate a escribir es JITOMATE NO GITOMATE lol y el nombre científico del jitomate es Lycopersicum esculentum y se sabe que debe su color rojo al caroteno, pigmento que va del amarillo al rojo y que nuestro organismo procesa durante la digestión para convertirlo en vitamina A. Espero te sirva de algo mi respuesta y me regales 10 puntos.
2006-08-08 22:48:25 · answer #6 · answered by lilak 2 · 0⤊ 0⤋
el tomate presenta un alto contenido en carotenos como el licopeno, pigmento natural que aporta al tomate su color rojo característico.
y el tomate va de color verde a rojo, según la especie y el grado de maduración.
2006-08-08 22:46:22 · answer #7 · answered by Juanes 2 · 0⤊ 0⤋
Es por sus pigmentos, a la planta le dió la gana hacer su fruto de ese color con pigmentos antioxidantes para atrear la atención de alguien para que se coma su fruto y disperse las semillas por hay en su baño xD.
2006-08-08 22:42:56 · answer #8 · answered by valjan 6 · 0⤊ 0⤋
mmm lo siento pero el tomate es verde, el gitomate es rojo !!!
2006-08-08 22:41:11 · answer #9 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋