豆芽菜要怎ㄇ種丫....我已經有準備綠豆ㄌ.....但是不知道要怎ㄇ種ㄟ...
2006-08-07 08:25:08 · 5 個解答 · 發問者 馨馨 1 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
我找到下列資訊供您參考也祝您成功
圖片參考:http://home.kimo.com.tw/ifenghsu.tw/images/co06_a.jpg
材料: 綠豆 量米杯1杯不透光鍋子 一隻做法: 1. 綠豆泡水3小時2. 水瀝乾, 並挑掉不良的豆子, 倒入鍋子蓋上鍋蓋 3. 有空想起來時, 幫綠豆泡個澡, 泡個10分鐘即可 4. 大約4-7天後, 就可以採收 說明: 1. 我通常泡了就去看電視, 想起來才把水倒掉啦^_^" 我都是早上出門跟晚上回家的時候幫綠豆泡一次澡, 雖然偷懶了點, 可素還是長的頭好壯壯. 我種第二次的時候, 就比較勤勞啦~有時一個小時就泡一次水, 真的有勤勞有差哦, 第二次種的長的更肥美了說^_^y2. 如果你等不及吃了, 也可以取出要煮的豆芽, 剩下的再繼續種等它們長大.3. 量米杯1杯就可以種出一大鍋的豆芽菜了, 記得鍋子要準備至少2公升以上的!4. 利用水壺的好處是, 綠豆泡水後, 可以方便的倒掉水, 所以壺嘴要有瀘網的那種才好用. 聽說豆芽照了光會變苦, 所以要選用不透光的容器來種.
2006-08-07 08:53:28 · answer #1 · answered by Jones 5 · 0⤊ 0⤋
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2012-02-22 09:27:20 · answer #2 · answered by 太平洋有機農藝 7 · 0⤊ 0⤋
我們家是用以前燒開水的茶壺
把豆子放在裡面
每天注水(水量只要淹過豆子即可)
將豆子泡個5-10分鐘之後倒掉
隔天再重覆一次
有趣的是
剛開始那幾天倒水時都聽得到豆子在裡面嘎啦嘎啦的摩擦聲
接下來幾天就越來越少了
ㄧ週之後倒水沒有聲音就可以收成了
2006-08-07 08:46:52 · answer #3 · answered by 小紅豆 3 · 0⤊ 0⤋
豆芽菜要怎麼種?
A:1)只要準備一個盆子 桶子 杯子 (視你要種的量)
2)在盆子 桶子 杯子底部鋪上一層約一公分厚的溼衛生紙
3)將綠豆均勻撒再上面
約一星期就會發芽 十天至半個月即可收成
2006-08-07 08:37:41 · answer #4 · answered by recdl 3 · 0⤊ 0⤋
種豆芽菜只要去買一包綠豆回來就好了.
你可以找一個比較寬長的容器種.
這樣它們比較有發展的空間.
把綠豆洗乾淨灑在容器上再加適量的水就可以了.
如果你要讓它們比較有附著力的話.
你可以去買泡棉泡水.
再把綠豆灑上去就好了!
這樣就不用一直幫他們灑水囉!
其他種菜的方法也都大同小異.
但如果你是要種小白菜之類的.
是建議最好用泡棉啦!
種豆芽勒...
千萬記得...別曬到太陽= =a
豆芽菜不是要長成豆樹的...不需要光合作用製造養分...
一曬到太陽就會變苦
所以建議找個水壺來種!!
一來遮光性好 二來換水方便 三來隨處可得
首先找到你要用的水壺 大概兩公升的水壺能種米杯八分滿的豆子吧
依水壺造型不同有些差距...反正自己斟酌 別讓它塞的太滿就對嚕
先把豆子沖乾淨 放在水壺裡
然後加水到蓋過豆子 夏天大概泡五小時 冬天要八小時左右
然後把水倒出...把水壺放到太陽不易曬到的陰涼處
(除了換水盡量別開蓋...還有攪動搖動水壺!!)
之後每八到十小時倒水進去(反正保持豆子濕潤)
泡約十分鐘左右再把水倒出~
大概一個禮拜可收成~就醬
補充= =a
綠豆就是綠豆芽
黃豆就是黃豆芽
也能用花生...比較脆也比較大顆不過草味重需種較長的時間
紅豆...黑豆...大概也行吧沒試過QQ"
2006-08-07 08:29:47 · answer #5 · answered by Martin 3 · 0⤊ 0⤋