Graciano, procure entrar em contato com o Senac. Se você for realmente bom na cozinha, interessado e curioso, com vontade de ser um chef, talvez posa concorrer a uma bolsa de estudos, ou ate assistir aulas como ouvinte. Comece a procurar. eles devem ter bibliotecas com excelentes livros de cozinha.
Não sei onde você mora, mas se estiver em São Paulo, Capital, há grandes livrarias onde poderá folhear livros maravilhosos, com fotos espetaculares ! Há uma, relativamente nova, Siciliano na R. Cardozo de Melo na Vila Olimpia, quase chegando na Ribeirão Claro, onde poderá sentar num barzinho,tomar um café
e divertir-se com os livros de gastronomia. Muitas vezes eu faço isso, e divino !
2006-08-06 17:49:29
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answer #1
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answered by Maria C 2
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Existem varias instituições governamentais que dao cursos e outros incentivos gratuitos para melhorar a qualidade profissional hoje em dia...já fiz varios relacionados a informática...procure na sua cidade que tenho certeza que vc podera encontrar....procure informações no sine de sua cidade e apartir dai vai garimpando que vc vai encontrar....
2006-08-07 00:39:44
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answer #2
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answered by Arley 4
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