Torta de Morango (deliciosa)
INGREDIENTES:
Massa:
2 colheres ( sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1 ovo inteiro
2 colheres rasas (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até a massa desgrudar da mão.
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 copos de leite
1 colher (sopa) de maisena
2 caixinhas de morangos
1 gelatina de morango
MODO DE PREPARO:
Em primeiro lugar faça a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira pois na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo (pois se estiver liquida a gelatina penetrará na massa)Depois faça o creme, junte todos os ingredientes e mexa até levantar fervura e voce ver que ele está bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela.
Na hora do uso ele deve estar já frio ou levemente morno.
Agora faça a massa junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto forre um pirex de médio a grande os mais fundos são melhores fure a massa com um garfo e asse em fogo médio entre 10 a 15 min quando dourar está boa, cuidado para não deixar queimar pois a massa fica fina.
Montagem da torta:
Massa assada no pirex (deixe esfriar um pouco)cremeos morangos cortados na transversal forre todo o cremea gelatina já em ponto de clara( assim ela ficará na superfície)Levar à geladeira por no mínimo 4 horas.
Tentei explicar o melhor possível assim não tem erro, fica um delícia além de ficar muito bonita.
2006-08-02 14:10:19
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answer #1
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answered by Cigana 5
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Torta de Morango :
Ingredientes:
· 2 caixas de morangos
· supiros (duros)
· Chantilly
· 2 latas de creme de leite
· açúcar
Modo de Preparo
Numa tigela, espalhe os suspiros. Depois, coloque a primeira caixa de morangos (picados), misturado com o creme de leite e com o açúcar. Novamente coloque os suspiros, e o creme de leite com o açucar colocando morangos inteiros. Por último coloque o chantilly a gosto.
2006-08-03 07:14:47
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answer #2
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answered by ♥ ju 100% rock ♥ 2
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Torta Creme de Morango
Ingredientes:
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 100g de manteiga 1 caixa de morangos 1 gelatina de morango 200g de biscoito tipo maizena
Modo de Preparo:
Moa o biscoito no liquidificador. Na batedeira coloque o leite condensado e bata por 5 minutos. Depois coloque o creme de leite e bata por mais 5 minutos. Coloque a manteiga e bata por mais 5 minutos. Coloque o biscoito moido e bata ate misturar. Prepare a gelatina e coloque na geladeira para esfriar. Limpe os morangos e corte-os ao meio e enxugue-os. Num refratario, coloque o creme, espalhe os morangos secos presos ao creme, e por ultimo coloque a gelatina fria por cima. Obs.: Coloque a gelatina com uma concha, para nao desmanchar o creme. Obs.: Tem que bater o creme bastante, para ele ficar bem consistente.
Nunca fiz, nunca comi nem faço a menor idéia se é boa. Só coloquei aqui porque foi o resultado da busca que fiz no Google. Fiz assim: digitei "torta de morango" + receita, e pronto! Uma porção de sites com receitas!!!! Legal, não acha?
2006-08-02 09:29:33
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answer #3
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answered by Andréa 4
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TORTA DE MORANGO
Ingredientes
2 colheres (sopa) de açúcar
100g de manteiga
1 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
2 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de amido de milho
Cobertura
2 xícaras (chá) de morangos
1 envelope de gelatina sabor morango
1/2 xícara (chá) de água
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes da massa e abra em um refratário. Fure a massa com um garfo. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Reserve. Coloque todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro por 6 a 8 minutos na potência alta. Mexa duas vezes durante o cozimento. Aqueça a água no microondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta. Dissolva a gelatina na água e leve à geladeira até firmar.
Montagem: Coloque o creme sobre a massa. Sobre o creme disponha os morangos e sobre os morangos, a gelatina quase firme. Deixe na geladeira.
2006-08-02 09:29:25
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answer #4
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answered by Karen 3
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