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Minha filha tem alergia à proteína do leite animal. Vai fazer aniversário semana que vem, e é sempre um drama pensar no que levar pra festinha da escola... acabo sempre no mesmo... se vc souber de alguma receita, pode passar para o mail anahoch@yahoo.com.br Eu e ela agradecemos!!!

2006-08-01 07:46:59 · 9 respostas · perguntado por meiguinha 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

9 respostas

Oi amiga, todas as receitas vegans de doce não possuem leite tá(nem leite nem ovos) os vegans(como vegetarianos), não consumem nada de origem animal e possuem uma gama enorme de receitas doces.
entra nesse site
http://www.receitasemenus.net/content/view/3362/163/
eu so não copiei tudo porque é muita coisa e não dá para copiar apenas as receitas, mas tem muito mais lá

http://www.receitasemenus.net/content/category/6/219/229/

esse é a continuação com bolos, sou vegetariana por isso foi facil encontrar o que vc quer.

oUTRA DICA, SORRY, outra dica é procurar em sites vegans, vai no google e clica vegan, os vegans não usam nada de leite tá
ate mais

2006-08-01 12:27:25 · answer #1 · answered by Simone 4 · 1 0

http://www.claricechocolates.com.br/ não conheço, mas procurando encontrei este site a qual menciona em produtos festivos para diabéticos e PRODUTOS ISENTO DE LACTOSE.

2006-08-03 07:30:53 · answer #2 · answered by MASTM 3 · 0 0

Bolo de laranja com casca
2 xic de trigo
2 xic de açucar
1 xic de óleo
1 laranja com casca (retirar a parte branca e sementes)
3 gemas
3 claras em neve
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bater a laranja, as gemas e o óleo no liquidificador. Passar pra uma tigela e misturar os demais ingredientes + as claras em neve e o fermento. Levar assar em forma untada e enfarinhada. Forno pré-aquecido 180ºC por mais ou menos 40 minutos.

Bolo de laranja
2 xic de trigo
2 xic de açucar
1 xic de óleo
1 copo de suco de laranja
3 gemas
3 claras em neve
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bater na batedeira, o açúcar, as gemas e o suco de laranja. Acrescentar o trigo aos poucos, depois o óleo. Acrescentar as claras em neve e o fermento. Levar assar em forma untada e enfarinhada. Forno pré-aquecido 180ºC por mais ou menos 40 minutos.

Torta de banana
10 col sopa de açúcar
10 col sopa de trigo
1 col sopa de fermento
1 pitada de sal
1 gema
margarina
canela
bananas caturra

Modo de fazer
Misture o açúcar, o trigo e o fermento.
Num refratário untado, coloque fatias de banana, polvilhe canela, cubra com a mistura, + uns pedacinhos de margarina. Vá fazendo camadas até terminar. Por último, bata a gema e espalhe sobre a torta. Leve assar.
P.S. Pode-se utilizar maçãs ao invés de bananas.
Acrescente chocolate em pó às farinhas.

Bom apetite!!

2006-08-01 16:25:50 · answer #3 · answered by Luluzinha 1 · 0 0

Bolo de cenoura
2 xic de farinha
2 xic de açucar
3 cenouras raladas
3 ovos
1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Bater as cenouras, os ovos, o óleo no liquidificador. Passar pra uma tigela e misturar os demais ingredientes. Levar assar em forma untada e enfarinhada. Forno pré-aquecido 180ºC por mais ou menos 40 minutos.

Pão de queijo
500 g de polvilho azedo
100 ml de água fria
200 ml de água
125 g de gordura vegetal hidrogenada ou margarina
1 colher (sobremesa) cheia de sal
2 a 3 ovos médios, ligeiramente batidos(totalizando 150 ml)
50 g de queijo parmesão ralado fino
200 g de queijo meia-cura ralado fino

Misture com as mãos o polvilho azedo com a água fria até que o mesmo esteja hidratado. À parte, coloque em uma panela média a água, a gordura vegetal e o sal e leve ao fogo até abrir fervura. Junte a mistura fervente ao polvilho hidratado e bata na batedeira até obter uma massa lisa e brilhante. Junte os ovos inteiros, um a um, e continue batendo até ficar homogêneo. Por último, agregue os queijos e envolva delicadamente com auxílio de uma colher de cozinha. Distribua a massa em um refratário grande, cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas ou até o dia seguinte. No dia seguinte, enrole os pães de queijo no tamanho desejado, coloque-os sobre chapas de alumínio sem untar, leve ao forno pré-aquecido à 200ºC e asse até que estejam bem dourados. Sirva quente.

Prepare suspiros e carolinas recheie com chocolate.
Faça um espelho de frutas.
Bolinho verde.
Se quiser alguma destas receitas é só pedir.

2006-08-01 15:42:07 · answer #4 · answered by Carol G 4 · 0 0

Doce de goiaba. cozinhe um pouco as goiabas, apenas em agua, depois peneire para tirar os caroços. Ponha a massa em uma panela e acrescente açúcar. Cozinhe até dar o ponto. Você pode deixar molinho ou em ponto de cortar.

2006-08-01 15:02:12 · answer #5 · answered by bonequinha 2 · 0 0

Doce de Abobora, gelatina...poe num copinho bem bonitinho qu efica uma delicia.! A molecada faz a festa!

2006-08-01 14:58:33 · answer #6 · answered by Andreia Oliveira 3 · 0 0

Fiquei curiosa com a sua pergunta, e eu perguntei a uma conhecida minha, por msn, que também não pode beber leite.
Ela me passou este site em inglês
http://members.ozemail.com.au/~pentapod/text/recipes.html

Este site foi feito por uma pessoa q têm este problema, e conta com algumas receitas. Infelizmente esta em ingles.

Espero ter ajudado

2006-08-01 14:58:15 · answer #7 · answered by science officer vulcan-betazoid 3 · 0 0

use leite de soja ou leite de coco.

2006-08-01 14:57:31 · answer #8 · answered by vilaça 6 · 0 0

Há milhares. ex. DOCE DE ABÓBORA.
1 kg de acúcar, 1,5 kg de abóbora cortadinha, 1 coco ralado, canela , cravo. É só dar ponto em fogo baixo. Bom apetite

2006-08-01 14:53:02 · answer #9 · answered by taniamichelejr 5 · 0 0

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