2006-07-29 12:03:43 · 5 respostas · perguntado por Andreia Torres 2 em Negócios e Finanças ➔ Pequenas Empresas
Hum, o que me faz ir a um barzinho, além da comida, é o ambiente. Gosto dos que tem música ambiente (nada de música ao vivo alta, não dá pra conversar, além de que é muito chato quando o cara canta mal) tipo bossa nova, blues...
Em um que freqüento bastante, tem um telão que fica passando shows, DVDs... É interessante pra olhar pra algo quando o papo ta chato... hehehe
Outra coisa que odeio... garçons que ficam perguntando o que quero a todo minuto... Parece que querem que entre, consuma e vá embora. de certa forma acho que é pra isso mesmo, pra dar lugar a outros que virão consumir... Mas quando me sinto coagida a ir embora não volto +.
Ah, tente ter uma decoração original, e seja atenciosa até com guardanapos e banheiros. Os detalhes fazem a diferença!!
Boa sorte e nos chame para a inauguração!!! =oþ
2006-07-29 12:18:50 · answer #1 · answered by Gigi Barlow 2 · 0⤊ 0⤋
Ambiente acolhedor...
Decoração simples e de bom gosto...
Uma pessoa que cante nos finais de semana
Você pode esquematizar com frequentadores e funcionários, para que eles criem um prato, uma bebida e batize com o nome deles a criação. Já vi isso e é muito legal...
2006-07-31 10:26:09 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
primeiramente seja bem objetiva!!!
2006-07-31 09:15:10 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Depende de onde você mora para definir o perfil do bar,saber quanto o pessoal tem de poder aquisitivo ,para ver o que e por quanto você pode vender.Também pesquisar algo que não tenha para ter a vantagem da exclusividade.E principalmente ter capital para mante-lo pelo menos seis meses dando prejuízo,pois e assim que funciona o comércio....boa sorte
2006-07-30 01:50:21 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
primeiro vc tem que fazer uma pesquisa de mercado, escolher um publico alvo, entre outras coisas. boa sorte.
2006-07-29 21:40:04 · answer #5 · answered by Fiona 6 · 0⤊ 0⤋