Por que deve-se tirar o soro do creme de leite?

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Por que deve-se tirar o soro do creme de leite?

2006-07-27 14:42:50 · 3 respostas · perguntado por Naomi 3 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas

3 respostas

geralmente tiramos o soro, porq qdo usado p/ pratos quentes ele qualha o alimento, e deixa um gosto mais amargo
porém p/ muitos pratos, não tem essa necessidade.
Por ex. se usar creme de leite fresco, pode colocar na comida para fazer junto que não qualha.

2006-07-27 14:47:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋

Depende pra que. se for pra derreter chocolate, não precisa.

2006-07-27 15:00:24 · answer #2 · answered by Licota 5 · 0⤊ 0⤋

Normalmente o soro do creme de leite se não retirado impede o ponto da receita.

2006-07-27 14:46:42 · answer #3 · answered by TMotta 2 · 0⤊ 0⤋