Chi di voi mi puo dare la ricetta per fare il gelato a casa senza gelatiera?

Answer 1

GELATO DI FRAGOLE
Ingredienti

• 500 gr. fragole
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 lattina di latte evaporato congelato per 8 ore
• 2 albumi
• 60 gr. zucchero a velo
• 180 gr. zuccero semolato
• 1 pizzico di sale
•
• Guarnizione:
• sciroppo di fragola e/o crema chantilly
• rametto di menta

Preparazione

Cuocere le fragole, pulite, lavate e tagliate a pezzetti con lo zucchero semolato e il succo di limone finche' lo zucchero sia completamente sciolto. Schiacciare le fragole con la forchetta e lasciar raffreddare. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e lo zucchero a velo. Frullare il latte evaporato finchè è ben montato. Unire il tutto con delicatezza, con movimento avvolvente dal basso verso l'alto. Servire in una coppetta ghiacciata nel freezer con sciroppo di fragola o crema chantilly e un rametto di menta per guarnire.

GELATO AL MASCARPONE
Ingredienti

• 1 uovo
• 1 cucchiaio di zucchero
• 20 g di cioccolato fondente
• 20 g di mandorle tostate
• 100 g di mascarpone
• 1 bicchierino di rhum

Preparazione

Sbattere fino ad avere una crema spumosa, il rosso d'uovo con il cucchiaio di zucchero. Aggiungere, sempre mescolando, il bicchierino di rhum, la cioccolata e le mandorle tritate finemente. Inserire infine il mascarpone, e mescolare fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Mettere due ore, almeno, in freezer prima di servire!

Answer 2

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Answer 3

Hai provato con l'aspirapolvere?

Answer 4

dovresti aver un buon frullatore
ghiacchia del latte taglialo a cubetti aggiungilo nel frullatore e poi mettici ciò che vuoi ovviamente anche l'altro ingrediente deve essere congelato!!! lo zucchero deve essere a velo!
io lo faccio spesso ma ho il bimby(un buon frullatore)

Answer 5

Metti nel freezer delle fragole a pezzettoni e pulite.
Quando sono surgelate le metti nel bicchiere del frullatore con zucchero, panna liquida e un po' di latte.
Frulla per pochi secondi.
Funziona anche con altra frutta eccetto l'ananas e le banane.
Per le dosi regolati a occhio, i liquidi puoi sempre aggiungerli se ti sembra troppo denso.

Answer 6

sinceramente non so quale sia la ricetta,ma esistono dei preparati per fare il gelato della Fabbri.Per farli hai solo bisogno dello sbattitore che usi x montare la panna...non so se il risultato sia ottimale,non l'ho mai fatto;))

Answer 7

1- uscire di casa
2- recarsi in una buona gelateria
3- comprare una vaschetta gusti misti
4- buon appetito