É uma bolhacha de origem japonesa, creio que feita de farinha de arroz, shoyu e outros ingredientes, porém me falta como fazer.
2006-07-23 09:04:39 · 4 respostas · perguntado por nelsonfermi 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Ingredientes: 350g de farinha de trigo 1 ovo 3 colheres de sopa cheias de açúcar 4 a 5 colheres de água (até dar liga) 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 colheres de sopa de gergelim torrado Óleo para fritar
Modo de Preparo: 1. Misture todos os ingredientes secos numa tigela e coloque a água aos poucos até dar a liga. 2. Abra a massa fina com um rolo e corte-a como desejar. 3. Frite a massa cortada no óleo quente e retire-a sobre papel absorvente para absorver a gordura.
Boa sorte, qq coisa me manda um tah? rs
2006-07-24 07:54:00 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
É o mesmo da Bauduco
2017-01-23 06:04:19 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Entre no buscador e digite:
sembei
Lá tem
Abs
2006-07-23 09:15:04 · answer #3 · answered by Químico 7 · 0⤊ 0⤋
é feita com farinha de arroz (70%) e farinha de trigo (30%), pitada de molho shoyu, açúcar, sal. Não leva fermento e nem essencia. Faça uma massa tipoo de panqueca e asse os biscoitos em uma chapa, até ficar crocante.
2006-07-23 09:11:26 · answer #4 · answered by Mario Tanaka 5 · 0⤊ 0⤋