Alguem sabe alguma receita de almondegas sem fritar ao milho?
2006-07-23 03:50:48 · 4 respostas · perguntado por Luiza M 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Ao molho, deculpa!
2006-07-23 05:40:22 · update #1
Mande para rosanaxica7@yahoo.com.br
2006-07-23 05:43:40 · update #2
Ingredientes:
Massa
- 1 Kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho espremido
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 tablete de caldo de carne
Molho
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 tomates picados
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 xícara (chá) de água
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa e forme pequenas almôndegas. Frite em óleo quente, escorra e coloque em uma travessa, sobre papel absorvente. Em uma panela, prepare o molho: aqueça o óleo, acrescente a cebola, o alho e a salsinha e refogue. A seguir, coloque os tomates e o orégano. Por último, coloque o amido de milho dissolvido em água e misture muito bem, até engrossar o molho. Coloque as almôndegas em um recipiente e acrescente o molho. Sirva a seguir.
2006-07-23 11:07:34 · answer #1 · answered by Feliz 3 · 0⤊ 0⤋
Vc a tradicional ou a complicadas.....
2006-07-27 01:07:45 · answer #2 · answered by claudiaraposa 1 · 0⤊ 0⤋
nao precisa fritar voce pode assar
2006-07-26 22:45:44 · answer #3 · answered by boneca de loça 3 · 0⤊ 0⤋
Sei varias se vc quizer passo pra ti.
2006-07-23 12:19:28 · answer #4 · answered by HERMOSA P 5 · 0⤊ 0⤋