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Dicas culinarias

2006-07-22 05:35:36 · 6 respostas · perguntado por indinhamelo 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

6 respostas

Vc tem que coloca eles numa panela e ir aquecendo a agua até uns 80 graus.

2006-07-22 05:38:21 · answer #1 · answered by Murilo 3 · 0 0

A verdadeira resposta a esta pergunta é de que somente com uma autoclave que é um aparelho que mata as bactérias pela coagulação de suas proteínas, através de calor úmido, 127 graus e com cerca de 1,5 a 1,7 kgf por cm quadrado de pressão, concluindo que necessitamos destas condições físicas para poder eliminar todas as formas de vida, onde as mais simples são os vírus, (pedaço de DNA ou RNA) que são proteínas assim como a sua cápsula assim como a parede bacteriana e ainda formas vegetativas de bactérias, (entende-se bactérias envolvidas por uma cápsula proteica, chamadas de esporos, que são muito resistentes ao calor seco por ex. a estufa, e por fim, a autoclave permite que vc esterelize vidros sem destruílos, porque o calor úmido, ao contrário do ar utiliza algo mais concreto do que o ar para chegar até a mínima superfície de contato, ele utiliza a molécura da água que transporta o calor de maneira inteligente, aumentando tanto a superfície de contato com seres vivos ínfimos, através do acúmulo de energia em moléculas.

2006-07-22 12:55:42 · answer #2 · answered by Regis 2 · 1 0

por pra ferver um pouco em fogo alto.

2006-07-22 13:13:26 · answer #3 · answered by wendell a 7 · 0 0

1.agua fervente, mas em banho maria,, aquecendo aos pouco

ou

2.se ja estiver bem limpa use alcool

2006-07-22 12:49:39 · answer #4 · answered by Paulo Henrique 6 · 0 0

Lave-os muito bem, coloque-os escorrendo de boca para baixo sobre um pano.
Pegue um daqueles panelões de feijoada, coloque um pano dobrado no fundo, acomode todos os vidros e as tampas, então, cubra TOTALMENTE de água. Leve ao fogo e espere ferver, aí, conte 45 minutos e desligue sem mexer, deixe esfriar totalmente a água e retire-os com luvas sem contaminá-los. Pode utilizar em seguida.
As vezes é melhor fazer a noite para esfriar totalmente até o dia seguinte.

2006-07-22 12:48:52 · answer #5 · answered by Naonda do YR 7 · 0 0

e so mergulhar eles em agua bastante quente para ter uma boa esterilização.

2006-07-22 12:42:39 · answer #6 · answered by HULK 6 · 0 0

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