Gostaria de saber como posso fazer para que o arroz fique enformado no prato e não desmanche, sei que tem que usar forminhas, mas quando desemformo ele desmancha todo.
É igual aos fest food.
2006-07-20 09:11:07 · 5 respostas · perguntado por ppmr100 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
É so untar a forma ou vasilha com um pouco de azeite e apertar um pouco o arroz que ele soltará facilmente de acordo com o formato desejado!
Boa Sorte!
2006-07-20 11:08:30 · answer #1 · answered by Raica 5 · 2⤊ 0⤋
É isso aí!
Dá uma prenssadinha no arroz dentro da forma. Pode ser numa forminha de vidro também.
Se for o caso, joga um pouco de azeite que além dele ficar mais 'juntinho' ele fica com um aroma ótimo!
2006-07-20 09:33:54 · answer #2 · answered by flaflufle 2 · 1⤊ 0⤋
unta um pouquinho a forminha e aperta bem o arroz.
2006-07-20 09:19:10 · answer #3 · answered by lucano.carente 5 · 1⤊ 0⤋
Simples, nada de untar forma, fazer um arroz com menos óleo, e um pouco mais cozido, isso vai fazer com que não desmanche! Esse é o segredo dos restaurantes.
2016-05-23 05:05:00 · answer #4 · answered by Fabiano Braga 1 · 0⤊ 0⤋
coloca numa forminha de empadinha por exemplo..
mas tem q apertar bem..
2006-07-20 09:17:08 · answer #5 · answered by tassia_fabiana 2 · 0⤊ 1⤋