2006-07-20 08:45:42 · 4 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Bata no liquidificador somente o alho com óleo de soja e guarde sempre na geladeira em vasilha de vidro, quando for usar se a caso desejar misturar algum outro ingrediente, misture o que for utilizar naquele momento coloque e recipiente a quantidade que desejar.O tempero e ótimo e não per consistência, o cheiro e nem o sabor. Obs. Nunca misture nada ao alho c/ o oleo ele detiriorara muito rapido.
2006-07-20 08:59:23 · answer #1 · answered by Silvia 2 · 0⤊ 0⤋
No Uruguai se usa muito um tempero (conserva) chamada chimichurri. Eu, numa versão minha, fiz uma mistura de salsinha, cebolinha, um pouco de cenoura picada, alho picado, e várias outras coisas que se podem encontrar na cozinha ou mesmo na feira, inclusive o alho poró. Depois de picar tudo, salgar a gosto e colocar orégano (com pimenta vermelha, se possível) e conservar num vidro com óleo até tapar o conteúdo e na geladeira , de preferência.
2006-07-20 15:59:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
prometo mandar a receita depois.
2006-07-20 15:50:16 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2006-07-20 15:48:18 · answer #4 · answered by Conselheiro 3 · 0⤊ 0⤋