Cerco la ricetta di una torta a base di semolino della zona di trieste e dintorni.?

Question

La faceva un'amabile signora,ora deceduta,e non so a chi rivolgermi.Potrebbe anche essere una ricetta istriana,forse della zona di Pola.

Answer 1

ciao!
Io sono di Trieste, ma questa della torta di semolino mi sfugge proprio...se mi dai qualche altro ingrediente o informazione vedo di darmi da fare e cerco di darti la risposta...(conosco anche gente in croazia alla quale chiedere informazioni)Se vuoi scrivimi su [e-mail]