Se for enrolado em bolinhas e deixado para secar uns dois dias, então!!!
Fica uma delícia! Uma casquinha crocante e um recheio ainda meio pastoso! Tudo de bom !
:-)
2006-07-19
08:34:19
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13 respostas
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perguntado por
Sherazade e as Mil e Uma Noites
7
em
Comidas e Bebidas
➔ Outras - Comidas e Bebidas
Para fazer o de bolinha, a abóbora tem que ser ralada e não em pedaços! Então, quando o doce estiver pronto, no ponto de enrolar, faz as bolinhas e passa no açúcar (cristal ou refinado). Deixa num lugar seco por uns dois dias (tem gente que coloca ao sol para secar :-)
e aí ele fica com casquinha por fora e com um "recheio" por dentro. É nota mil!!!!!!!!!!
2006-07-20
08:55:19 ·
update #1