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2006-07-19 07:57:46 · 6 respostas · perguntado por chusca 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

6 respostas

Bolo de Amendoim

Ingredientes:



Para untar

margarina farinha de trigo



2 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca moído

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (sopa) de fermento em pó



Modo de Preparo:

1- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

2- Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central (24 cm de diâmetro) e reserve.

3- Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, coloque o açúcar, a margarina, as gemas e bata até obter um creme.

4- Junte o amendoim e a farinha, alternando com o leite. Acrescente o fermento, as claras reservadas e misture delicadamente.

5- Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.









Categoria: Sobremesas: Bolos

Temperatura: Morno

Rendimento: 16 porções.

2006-07-19 07:59:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

bolo de amendoim com laranja

250g margarina
1 e 1/2 xícara chá açúcar
6 ovos
1 pitada de sal
1/2 kl amendoim torrado e moído
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
modo de preparar: na batedeira, coloque a margarina com o açúcar ate obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, batendo a cada adição, acrescente o amendoim(retire uma xícara para cobertura). Bata mais um pouco.
misture a farinha peneirada com o fermento mexendo bem para homogeneizar. Coloque a massa em assadeira 25cm untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 45 minutos + ou + ou ate que enfiando um palito no centro, este saia limpo,

cobertura: 1xic. chá suco de laranja 1xic. chá açúcar,1xic de amendoim( tirado do 1/2 kl )
misture o açúcar como o suco de laranja espalhe sobre o bolo ainda quente e salpique o amendoim reservado

2006-07-19 19:12:40 · answer #2 · answered by lucano.carente 5 · 0 0

Quer uma dica rapida? Compre a massa para fazer o bolo que já vem pronta (Donna Benta). E o recheio é só comprar amendoim triturado que vende em gramas no mercado e misture com uma lata de leite condesado e uma colher de margarina para não grudar na panela. Mexa até engrossar e logo após apagar o fogo espalhe no meio do Bolo. Eu fiz essa receita no reveillon em casa no almoço para familia e joguei chocolate derretido em cima. (Cuidado que a noite eu vi a pessoas da familia subindo nas paredes). Pois o amendoim é Afrodisiaco.

2006-07-19 16:41:50 · answer #3 · answered by Lileia 3 · 0 0

OLO DE AMENDOIM

Ingredientes

2 xícaras (chá) de água
3 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina (sem sal)
7 colheres (sopa) de amendoim (torrado e moído)
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Fazer

Bata o açúcar, os ovos e a manteiga. Acrescente o óleo, o amendoim, o fubá, a farinha de trigo e o leite. Por último, adicione o fermento em pó. Misture tudo muito bem e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno pré aquecido a 180°C.

2006-07-19 15:32:08 · answer #4 · answered by Elane 1 · 0 0

Bolo de Amendoim Rápido.

Ingredientes:
4 ovos
1 pitada de sal
1 tablete de margarina (sem sal)
1 xícara (chá) de amendoim (torrado e moído)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite ou iogurte natural
4 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer
Misture primeiro os ingredientes secos e reserve. No liquidificador bata os líquidos por 5 min e misture tudo muito bem e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno pré aquecido a 180°C.

2006-07-19 15:11:40 · answer #5 · answered by surfsou 2 · 0 0

BOLO DE AMENDOIM

INGREDIENTES:
6 colheres de sopa de azeite de oliva
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído
1 colher de chá de semente de erva-doce
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de chá de fubá peneirada
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
2 xícaras de chá de leite



MODO DE PREPARO:
Bata na batedeira 5 colheres de azeite, açúcar e gemas por 5 minutos. Retire e misture o amendoim e a erva-doce. Adicione aos poucos os ingrediente secos, alternados com o leite e misture delicadamente. Unte com o azeite restante uma fôrma para pudim de 2 litros e polvilhe farinha. Despeje a massa e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por 1 hora ou até que enfiando um palito este saia limpo.

2006-07-19 15:05:36 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

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