Bolo de Amendoim
Ingredientes:
Para untar
margarina farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca moído
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2- Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central (24 cm de diâmetro) e reserve.
3- Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, coloque o açúcar, a margarina, as gemas e bata até obter um creme.
4- Junte o amendoim e a farinha, alternando com o leite. Acrescente o fermento, as claras reservadas e misture delicadamente.
5- Coloque a massa na fôrma reservada e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.
Categoria: Sobremesas: Bolos
Temperatura: Morno
Rendimento: 16 porções.
2006-07-19 07:59:52
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answer #1
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answered by Anonymous
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bolo de amendoim com laranja
250g margarina
1 e 1/2 xícara chá açúcar
6 ovos
1 pitada de sal
1/2 kl amendoim torrado e moído
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
modo de preparar: na batedeira, coloque a margarina com o açúcar ate obter um creme claro. Adicione os ovos, um a um, batendo a cada adição, acrescente o amendoim(retire uma xícara para cobertura). Bata mais um pouco.
misture a farinha peneirada com o fermento mexendo bem para homogeneizar. Coloque a massa em assadeira 25cm untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 45 minutos + ou + ou ate que enfiando um palito no centro, este saia limpo,
cobertura: 1xic. chá suco de laranja 1xic. chá açúcar,1xic de amendoim( tirado do 1/2 kl )
misture o açúcar como o suco de laranja espalhe sobre o bolo ainda quente e salpique o amendoim reservado
2006-07-19 19:12:40
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answer #2
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answered by lucano.carente 5
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Quer uma dica rapida? Compre a massa para fazer o bolo que já vem pronta (Donna Benta). E o recheio é só comprar amendoim triturado que vende em gramas no mercado e misture com uma lata de leite condesado e uma colher de margarina para não grudar na panela. Mexa até engrossar e logo após apagar o fogo espalhe no meio do Bolo. Eu fiz essa receita no reveillon em casa no almoço para familia e joguei chocolate derretido em cima. (Cuidado que a noite eu vi a pessoas da familia subindo nas paredes). Pois o amendoim é Afrodisiaco.
2006-07-19 16:41:50
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answer #3
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answered by Lileia 3
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OLO DE AMENDOIM
Ingredientes
2 xícaras (chá) de água
3 ovos
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de margarina (sem sal)
7 colheres (sopa) de amendoim (torrado e moído)
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer
Bata o açúcar, os ovos e a manteiga. Acrescente o óleo, o amendoim, o fubá, a farinha de trigo e o leite. Por último, adicione o fermento em pó. Misture tudo muito bem e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno pré aquecido a 180°C.
2006-07-19 15:32:08
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answer #4
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answered by Elane 1
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Bolo de Amendoim Rápido.
Ingredientes:
4 ovos
1 pitada de sal
1 tablete de margarina (sem sal)
1 xícara (chá) de amendoim (torrado e moído)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite ou iogurte natural
4 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer
Misture primeiro os ingredientes secos e reserve. No liquidificador bata os líquidos por 5 min e misture tudo muito bem e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno pré aquecido a 180°C.
2006-07-19 15:11:40
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answer #5
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answered by surfsou 2
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BOLO DE AMENDOIM
INGREDIENTES:
6 colheres de sopa de azeite de oliva
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído
1 colher de chá de semente de erva-doce
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de chá de fubá peneirada
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
2 xícaras de chá de leite
MODO DE PREPARO:
Bata na batedeira 5 colheres de azeite, açúcar e gemas por 5 minutos. Retire e misture o amendoim e a erva-doce. Adicione aos poucos os ingrediente secos, alternados com o leite e misture delicadamente. Unte com o azeite restante uma fôrma para pudim de 2 litros e polvilhe farinha. Despeje a massa e leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido, por 1 hora ou até que enfiando um palito este saia limpo.
2006-07-19 15:05:36
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answer #6
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answered by Anonymous
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