2006-07-19 00:43:01 · 4 respostas · perguntado por OIVALF 2 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Vc nunca ouviu falar de pao sirio, pao italiano [esse eh demais] pao grego? Cada um eh feito com ingredientes ou maneiras diferentes.
Na epoca de Jesus, nao existia fermento commprado pronto, entao eles faziam ma maneira de apodrecer a massa e criar a fermentacao e a cada preparacao tinha que colocar um pedaco dessa massa. Esse pao chamava pao aziago. O pao frances [a receita veio d franca] nao leva leite, eh simples e gostosinho.
2006-07-19 01:05:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Aqui no RS é "cacetinho" e não "pão francês"...
Lugares diferentes, culturas diferentes!
2006-07-19 10:43:02 · answer #2 · answered by lokinha 3 · 0⤊ 0⤋
A receita da massa do pão francês é original da Francia. Na Francia o pão Francês chama-se "petit pain", pão pequeno, más a massa é a mesmo do que do baguette, que é o "pão longe"
2006-07-19 08:02:19 · answer #3 · answered by branquelo 3 · 0⤊ 0⤋
teve ter sido trasido por franceses a a origem do pão francês, e os brasileiros adotaram a receita e comecaram a comercializar
2006-07-19 07:51:14 · answer #4 · answered by Fαdinhα ☆ 5 · 0⤊ 0⤋