Como cozinhar ervilhas secas em panela de pressão sem que ela espume?

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Como cozinhar ervilhas secas em panela de pressão sem que ela espume?

2006-07-18 07:13:04 · 3 respostas · perguntado por mmvmp 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas

3 respostas

é só colocar um pouco de oleo de soja.

2006-07-24 13:22:06 · answer #1 · answered by sempreamigo 6 · 1⤊ 0⤋

Deixe de molho, na geladeira, de um dia para o outro. Depois é só colocar para cozinhar que não espuma.

OUTRO RECURSO É COZINHÁ-LAS COM MUITA ÁGUA EM PANELA ALTA.

BOA SORTE!

2006-07-24 16:52:16 · answer #2 · answered by Lumynna 2 · 0⤊ 0⤋

minha mãe coloca só as ervilhas com água.. e nao espuma..

2006-07-18 14:23:05 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋