Agricultura
2006-07-18 07:09:20 · 6 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
porque ele fica sob pressão.
2006-07-18 07:13:43 · answer #1 · answered by quero saber 2 · 0⤊ 0⤋
Porque a água dentro do milho espande com o calor e o vapor cozinha o cotilédone da semente.
2006-07-18 14:14:26 · answer #2 · answered by Léo Caetano 2 · 1⤊ 0⤋
porque ele nao aguenta, o calor, é muita pressao pra ele, coitadinho...
2006-07-18 16:16:16 · answer #3 · answered by A Flor q brilha no seu coração!! 2 · 0⤊ 0⤋
Imagine o grão de milho como sendo uma pequenina panela de pressão, ao aplicar uma alta temperatura a pressão interna no grao aumenta e a casca se rompe, estoura. É por isso.
2006-07-18 14:15:27 · answer #4 · answered by OIVALF 2 · 0⤊ 0⤋
Prq com o aumento da temperatura, ocorre uma pressão no interior do milho,daí não suportando mais,estoura e se torna uma deliciosa pipoca!
2006-07-18 14:14:55 · answer #5 · answered by *♡*Águia*♡* 4 · 0⤊ 0⤋
Um grão de milho é formado por amido e água, envoltos por uma película. Na panela (ou no microondas), o calor de aproximadamente 200 graus Celsius faz com que as moléculas de água passem para o estado gasoso, provocando sua expansão. Ocorre então uma pressão no interior do grão, que cozinha o amido e estoura a película. Se ela tiver um furinho, o vapor de água escapa durante o aquecimento e o grão não estoura.
2006-07-18 14:14:36 · answer #6 · answered by Pandora 5 · 0⤊ 0⤋