Also Knödel, Bratwurst und Sauerkraut sind mir schon eingefallen.. Was noch?
2006-07-17 09:39:08 · 22 antworten · gefragt von Der alleswissende Dieter 3 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Na 'nen Schweinebraten (aber dazu lieber essen gehen, Arbeit!), Stadtwurst mit Musik, Schnitzel (!!!) mit Pommes oder besser Kartoffelsalat, Spargelsalat, Fleischküchle mit Bratkartoffeln u Iglu Rahm-Karotten, Erdbeerkuchen, und das Beste, was du bei dem herrlichen Wetter machen kannst, ist Grillen u evtl ein paar Leute einladen, u jeder soll nen Salat mitbringen. Am Wichtigsten aber ist DEIN Lieblingsessen (egal ob selbst gemacht oder beim Italiener...). Viel Spaß mit deinem Besuch!!!
2006-07-17 10:05:14 · answer #1 · answered by shirkychivas 5 · 0⤊ 0⤋
Ich würde Geschnetzeltes machen. Schnitzelfleisch fein schneiden, salzen, pfeffern, von beiden Seiten langsam anbraten damit es nicht trocken wird. anschließend mit Zitronensaft betreufeln,die Pilze hinzufügen, mit Sahne aufgiesen, Muskat und eine Priese Knoblauchpulver, zum SChluss einen Schuss Weisswein. Dazu wären Spätzle lecker.
2006-07-23 01:21:14 · answer #2 · answered by hexisusi 3 · 0⤊ 0⤋
Ich empfehle dir einen Kasslerbraten, von 1-2Kg Kasslerkotlett.
Das Kotlett läßt man beim Fleischer auslösen.
Das Fleisch wird dann in der Ofenröhre gebraten und ab und zu übergossen.
Das gibt einen wunderbaren Geschmack.
Mitgaren kann man Zwiebel und Apfel.
Und zum Schluß das ganze mit Honig bestreichen und eine zauberhafte Sosse -ohne Wein oder Sahne) bereiten.
Das Kotlettfleisch zu verwenden ist besser als Filet.
Die Knochen tust du abschließend weg.
Dazu passen auch Grüne Bohnen oder Möhren.
2006-07-22 03:25:18 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Rouladen und Spätzle oder Knödel.
2006-07-18 08:25:15 · answer #4 · answered by Carmen G 2 · 0⤊ 0⤋
jägerschnitzel labskaus, linsensuppe, scholle mit grünem salat und salzkartoffeln, kartoffelpürree, rotkohl bratwurst
2006-07-18 08:16:26 · answer #5 · answered by gilla 4 · 0⤊ 0⤋
Kartoffelsuppe als die Kartoffelesser die wir sind.
Ich würde eine pürierte (Feinschmeckervariante) vorschlagen.
1 KG Kart. (wenn es neue sind nur bürsten) ansonsten schälen & würfeln.
ein einem Lieter Wasser, dem man 2 brühwürfel zugegeben hat kochen zusammen mit einer halbierten großen Zwiebel.
Wenn die weich gekocht sind, kurz abwrasen lassen und dann mit dem Pürierstab durcharbeiten bis alles fein ist. Dabei arbeitest du einen Pott (500 G) mageren Joghurt ein. (Saure sahne oder Creme Freche, bzw. Schmand geht auch) nun sollte es eine schöne glatte Suppe sein, wenn nicht Wasser zugeben bis es eine Suppe ist. Speck oder durchw. 50 - 80 G Speck würfeln und ausbraten- die ganze Mischung flüssiges & Würfel einarbeiten. Die Suppe nochmals abschmecken mit Muskat, etweas Zimt und Pfeffer, auch Currypulver (süß) passt gut & Paprikapulver.
Nun erwärmen und vor dem sevieren , je nach geschmack Rachlachs- gewürfelt oder Schinken gewürfelt einrühren. Guten Appetit.
2006-07-18 04:54:33 · answer #6 · answered by Mu6 7 · 0⤊ 0⤋
Labskaus
2006-07-18 03:35:22 · answer #7 · answered by Akinom 2 · 0⤊ 0⤋
Rheinischer Sauerbraten, Knödel.
Oder auch super: Bauernschmaus, Currywürstchen
Apfelkuchen oder Bienenstich
2006-07-17 23:42:56 · answer #8 · answered by Quky 2 · 0⤊ 0⤋
Ich würde auf jeden Fall etwas aus der Region nehmen. In unserem Fall wäre das Mehlbeutel oder Pförtchen.
Generell ist Currywurst deutschlandweit sehr bekannt.
Beachtet werden sollte auf jeden Fall auch die Glaubensrichtung des Besuchers. Einige sehen Schwein, andere Rinder als Beleidigung an.
2006-07-17 23:12:30 · answer #9 · answered by DerHobbykoch 2 · 0⤊ 0⤋
eisbein mit erbspü und sauerkraut , abends alle möglichen brotsorten und eine wurtplatte
2006-07-17 19:38:14 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Kartoffelpü mit Erbsen und Möhrchen und dazu Schweinebraten.Oder nen reihnischen Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl.Jamm-jamm!!
Aber sonst lohnt sich DIE deutsche Küche überhaupt nicht,finde ich.
2006-07-17 18:36:36 · answer #11 · answered by mosi 6 · 0⤊ 0⤋