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Gostaria de obter receita daquela pasta de alho que se usa no pão para assar na churrasqueira...Agradeço se alguem me ajudar.

2006-07-17 03:02:04 · 7 respostas · perguntado por gisa 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

7 respostas

Pasta de Alho



Ingredientes:

1 Pote de maionese médio

1 cabeça de alho média

1 pacote de queijo ralado

1 Pote pequeno de yogurte natural

1/3 do pacote pequeno de orégão ( a gosto)

Confecção:

Abre-se a cabeça de alho removendo os dentes
Descascam-se todos os dentes
Colocam-se no liquidificador todos os ingredientes , bate utilizando inicialmente o pulsador e depois a velocidade normal até formar o líquido uniforme.
Coloca-se numa vasilha e leva-se a geladeira.

Como utilizar: Corta parcialmente o pão em rodelas, sem dividi-lo, e coloque a pasta de alho nos lados das rodelas e na parte superior do pão.
Leve a assadeira ao forno e após dourado retira-se e serve-se

Observação: Pode ser servido em churrasco, como tira gosto , em entradas ou no café.

É uma delicia

Agora, me dá os 10 pontos!!! (por favor)

2006-07-17 03:06:50 · answer #1 · answered by menina_df 5 · 0 1

Pocesse alguns dentes de alho ,dependendo da quantidade de pão que vai para a churrasqueira,e depois junte maionese a gosto ,e uma pitada de sal ,misture tudo,passe no pão ,leve o pão a churrasqueira .E Bom apetite.

2006-07-17 04:28:27 · answer #2 · answered by estrelada pavuna 1 · 0 0

10 dentes de alho
100gr manteiga com sal fora do gelo
01 pitada de sal
oregano ou tempero vede a gosto

descascar os dentes de alho e colocar no processador ou amassar na mão até ficar uma pasta, acrescente a mantega o sal e o orégano
colocar no pão a assar.
Se fores amassar o alho na mão aconselho coloca o sal junto isso facilita o tabalho.
Evite usar maionese em pratos quentes principalmente no verão.

2006-07-17 03:10:28 · answer #3 · answered by taís 1 · 0 0

- 3 dentes de alho médios
- 1 copo de leite (250 ml)
- 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- sal a gosto
- mais ou menos 2 copos de óleo de milho de boa qualidade

Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos o óleo. Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme. Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liqüidificador, mexa com uma colher, acrescente + umas três colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
Para servir com torradas, pão, bolachinhas salgadas, bisqüis, pão italiano, canapés, saladas, hot-dog, macarrão, mandioca cozida.

2006-07-17 03:07:56 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

descasque o alho ponha no liquidificador com sal, pimenta do reino e vinagre, 1/2 colher ´so para evitar que estrague; passe para um pote fechado e leve a geladeira

2006-07-17 03:06:55 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

com alho?!!

2006-07-17 03:04:33 · answer #6 · answered by Miss Patty 3 · 0 0

com alho , maionese, e sal.. sendo que o alho esta esmagado até vira papa... e apartir dai sera add o sal e maionese

2006-07-17 03:05:55 · answer #7 · answered by Paulo WIlliam 1 · 0 1

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