2006-07-16 23:20:17 · 11 risposte · inviata da Lukbest 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Mai e poi mai assaggiare cibi italiani cucinati all'estero o cucinarli come li fanno all'estero.....
2006-07-16 23:26:22 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Per cucinare i maccheroni al formaggio,hai bisogno del formaggio CEDAR fuso. Se lo trovi ci puoi provare,non penso che ti possa piacere.
2006-07-23 23:26:20 · answer #2 · answered by Garibaldi 2 · 1⤊ 0⤋
se prendiamo spunto dagli americani per cucinare un piatto di nostrani maccheroni vuol dire che siamo R-O-V-I-N-A-T-I
:-D
2006-07-17 06:37:12 · answer #3 · answered by ₪djanma₪ [a man in the maze] 7 · 1⤊ 0⤋
Ma scusa chiedi a NOI ITALIANI di darti una ricetta AMERICANA per giunta sulla pasta...??????
2006-07-17 06:26:54 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Mamma mia come siamo caduti in basso.. ma che fine ha fatto la dieta mediterranea????
2006-07-20 15:28:54 · answer #5 · answered by Alberto D 5 · 1⤊ 1⤋
la salsa si chiama cheese sauce ma non puoi farla in italia a meno che conosci un posto che vende il ceddar (il gouda non molto maturo e' buono a sufficienza)
fai la besciamella ed aggiungi 200 g di formaggio grattato x ogni 1/2 l di latte usato ed 1 noce di burro quando e' ancora calda, mescola il tutto e mescola alla pasta, oppure metti in teglia e cuoci in forno
2006-07-20 08:02:38 · answer #6 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0⤊ 0⤋
Non è che gli americani si sono ispirati alla polenta ai quattro formaggi????
2006-07-19 12:28:13 · answer #7 · answered by grandeorso2003 4 · 0⤊ 0⤋
ma la pasta è italiana come puoi cucinarla alla maniera americana?
cmq ho capito cosa intendi, fai bollire la pasta ed intanto prepari ( o compri già fatta, quella della buitoni ai 4 formaggi è buonissima) una salsa ai formaggi come segue:
2 dita di latte, una noce di burro, 50 g x 4 tipi di formaggio ( zola, crescenza, parmigiano, fontina).
condisci tutto lasciando la pasta un pò al dente, poi metti tutto in una teglia, cosparci di parmigiano grattugiato e fai gratinare 15 minuti
è pò pesantino ma buono
2006-07-17 06:28:21 · answer #8 · answered by Giada 5 · 0⤊ 0⤋
Praticamente devi fare, in una casseruola che tieni sul fuoco a fiamma bassa, un miscuglio di tanti formaggi. Non ce ne sono in particolare, puoi mettere quelli che più ti piacciono, poi mischi il tutto con i maccheroni che hai fatto bollire e se vuoi aggiungi del pan grattato...per chi ama il formaggio sono fenomenali. Io li ho assaggiati proprio in America. Bacioni.
2006-07-17 06:25:10 · answer #9 · answered by Luna 4 · 0⤊ 0⤋
Si, devi comprare la pasta, il formaggio e metterli assieme.....
facile, no?
2006-07-17 06:23:31 · answer #10 · answered by ELIO M 4 · 0⤊ 0⤋