Consulte alguma fonte sobre "harmonização de cervejas".
Mas posso lhe adiantar que são as cervejas pretas.
Stout - Escura, bem encorpada, teor alcoólico médio (4% a 6%), aroma de torrado, é originária da Irlanda e rica em lúpulo.
Harmonização: queijo parmesão, ostras, mariscos, crustáceos e chocolate.
Malzbier - Escura, mais encorpada, com uma leve doçura, teor alcoólico mais baixo (3,5%), do tipo Larger, com aroma menos frutado, aproximando-se mais do torrado e do caramelo.
Harmonização: peixe defumado.
2006-07-16 08:06:20
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answer #1
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answered by cervisiafilia 2
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Procure a cerveja que deseja e veja se ela combina com seu prato no Beerclue!
Link? http://www.beerclue.com/
2014-08-03 04:29:34
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answer #2
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answered by Vitor 3
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nova schin
2006-07-17 03:38:15
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answer #3
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answered by Holmes 4
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Tchê vivente, o camarão como qualquer outro prato de ser sempre bem acompanhado por alguma bebida alcólica ou não, o sabor do prato jamais deve ser anulado pelo sabor da bebida, e o mais importante de tudo é saborear as boas coisas da vida sem se preucupar com as opiniões dos "experts". Se tu gosta de cerveja quente como os alemães vá em frente.
2006-07-16 17:36:18
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answer #4
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answered by Rock Rider 3
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Skol de preferença bem gelada
2006-07-15 12:17:50
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answer #5
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answered by Fabiii 1
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Loira em especial....cabelos compridos....boca sensual....gostooosa.... a cerveja, claro!
2006-07-15 11:10:39
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answer #6
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answered by Anonymous
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com certeza o Chop
2006-07-15 11:09:19
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answer #7
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answered by Anonymous
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A lourinha gelada, NÉ ! !
2006-07-15 11:06:27
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answer #8
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answered by BIRILO 6
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Bem gelada!
2006-07-15 10:55:39
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answer #9
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answered by Anonymous
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Fermentada e com alcool.
2006-07-15 10:55:13
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answer #10
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answered by Kika 6
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