2006-07-14 05:29:42 · 4 respostas · perguntado por enio r 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
1 kg de camarões médio limpos (o tipo cinza); 250 grs de arroz; 1 pacote de molho de tomate pronto e temperado em caixinha tipo 500 ml; 1 caixinha de catcup 300 ml; 2 latas de ervilhas; 1 vidro pequeno de champion; azeitonas verdes s/ caroço; 1 pct de queijo ralado parmesão (opcional); 6 dentes de alho espremidos; 1 cebola bem picada; 1 xícara de chá de coentro muito bem batidinho ou salsa; sal e pimenta do reino a gosto; ½ xícara de chá de azeite.
Prepare o arroz ao modo de costume e reserve.
Tempere os camarões com sal, cebola, alho espremido e coentro. Leve o azeite numa panela funda ao fogo, junte os camarões. Deixe refogar. Junte depois as ervilhas os champions, s/a água, o molho de tomate. Junte 1 copo americano de água fervendo. Deixe apurar um pouco. Depois coloque o arroz pronto; misture levemente; adicione o catchup, as azeitonas verdes e misture novamente. Transfira para uma travessa adequada (decore com ovos cozidos cortados por cima) e sirva; salpique o queijo ralado tipo parmesão.
2006-07-15 07:14:41 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Pega uma receita de rizoto de frango.. ai troca o frango por camarão...
2006-07-14 17:39:02 · answer #2 · answered by Alexandre T 2 · 0⤊ 0⤋
EU REFOGO O CAMARAO NO AZEITE DE OLIVA RAPIDAMENTE FAÇO UM ARROZ SOLTINHO,PICO CENOURA PRÉ COZIDA COLOCO ERVILHA TOMATE DESCASCADOE PICADINHOA ZEITONAS SEM CAROÇO,TEMPERO VERDE, MISTURO TUDO AO ARROZ COLOCO EM UMA FORMA ,E ACRECENTO OVO PICADO E UM QUEIJINHO RALADO E LEVO AO FORNO PARA GRATINAR FICA TRI GOSTOZO.
2006-07-14 13:09:18 · answer #3 · answered by deusaminerva2004 1 · 0⤊ 0⤋
Mistura arroz, molho de tomate e camarão picado. Sal e pimenta à gosto.
2006-07-14 12:33:10 · answer #4 · answered by wendelmsilva 3 · 0⤊ 0⤋