2006-07-14 01:08:30 · 66 respostas · perguntado por Eduardo Vallenti 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Uma boa caipirinha sempre é feita uma por uma. Se quiser fazer um grande jarro, os limões costumam amargar, e em 20 minutos estarão com um gosto ruim.
1) Escolha limões com a casca fina e brilhante
2) Escolha uma boa aguardente
3) Use açúcar cristal
4) Corte o limão em 4, retirando a parte branca do "miolo"
5) Amasse o limão sem macerar muito a casca (para que o sumo não amargue a caipirinha)
6) Utilize 2 a 3 colheres de açúcar
7) Utilize gelo picado (4 a 6 pedras)
8) Para ficar leve, uma dose (você vira a garrafa e conta 6 segundos)
9) Para mais forte, adicione mais meia dose, ou chegue até duas doses (contando de 9 a 12 segundos)
10) Misture bem com uma "coqueteleira", ou num copo grande tapando com a palma da mão
2006-07-14 04:06:13 · answer #1 · answered by LukeUdi 4 · 21⤊ 3⤋
É o limão
2006-07-15 14:11:52 · answer #2 · answered by Kiara 2 · 0⤊ 0⤋
primeiramente apos colocar o açucar o limao e o alcool adicionar tres folinhas de hortelã mexe bem e pronto a melhor caipirinha q vc ja bebeu. é só.
2006-07-14 08:45:51 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
O limão, ao ser cortado, deve ser usado o mais rápido possivel. A vitamina C é muito sensivel ao contato com o ar, por isso, quanto menor o tempo exposta, melhor o sabor.
2006-07-14 07:18:30 · answer #4 · answered by Leandro 3 · 0⤊ 0⤋
Que seja bem gelada e doce
2006-07-14 06:22:27 · answer #5 · answered by Ronny s 1 · 0⤊ 0⤋
é segredo!!!!
2006-07-14 06:12:57 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Feita de aguardente 51 com limão e gelo um pouco de açúcar e uma pitada de sal, mistura tudo com delicadeza. É pronto fica uma delícia para beber no final da sexta - feira com amigos depois do trabalho?...
2006-07-14 04:32:56 · answer #7 · answered by Nilthe 1 · 0⤊ 0⤋
o segredo da boa caipirinha, e cortar o limão em pedaços, colocar no copo mais acucar, um pouco de cachaca/vodka ou steinheger, com o 'pauzinho', amassar o limão umas 3 ou 4 vezes, para que o gosta da casca não fique forte.
Completar com a bebida escolhida, colocar gelo picado, mexer bem.....e deliciar-se com essa maravilha....
e lógico uma boa companhia....
2006-07-14 03:08:24 · answer #8 · answered by jjb 1 · 0⤊ 0⤋
COM CERTEZA DEPENDE MUITO DA CACHAÇA QUE VOCÊ ESTÁ USANDO E NÃO DEIXAR TAMBÉM O SUMO DO LIMÃO NO COPO.
ACONSELHO A USAR ÁGUA ARDENTE DE UMA CIDADE CHAMADA SALINAS NO INTERIOR DE MINAS. LÁ É PRODUZIDA A MELHOR CACHAÇA DO BRASIL.
2006-07-14 01:13:39 · answer #9 · answered by junior_nastacia 2 · 0⤊ 0⤋
Na minha opnião antes de tudo tem que se ter uma água ardente de boa qualidade (tem algumas que parecem alcool etílico)...
2006-07-14 01:10:43 · answer #10 · answered by Dall 2 · 0⤊ 0⤋