My name is Bond... James Bond, dry martini, mexido ou batido???

Question

Por que James Bond, o famoso agente 007 do MI-6, tem preferencia por essa bebida mexida e não batida??

Isso altera o sabor??

Answer 1

Certa vez li que pesquisadores descobriram que as propriedades das bebidas são alteradas de um jeito se batidas e de outro se somente mexidas.... mas, pessoalmente, creio que essa história de "batido e não mexido" foi apenas um jogo literário do engenhoso Ian Fleming, um escritor cheio de estatégias para tornar seu personagem um marco.