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2006-07-12 02:55:56 · 11 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

11 respostas

Ingredientes:

• 1 Embalagem de Leite Condensado
• 3 Colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 1 Pacote de chocolate granulado (100g)
• Manteiga para untar as mãos

Preparo:

Coloque em uma panela o Leite Condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture os ingredientes e leve ao fogo brando, continue mexendo até a massa se desprender do fundo da panela.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga. Reserve até esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os pelo chocolate granulado e coloque-os em forminhas de papel ou de alumínio.

2006-07-12 02:56:59 · answer #1 · answered by WhiteCat 4 · 2 0

Bom eu faço assim! eu coloco uma lata de leite moça em uma panela, duas colheres de manteiga,3 ou 4 colheres de chocolate em pó(nescau), e mexo até despregar da panela. está pronto. agora é só se matar de comer brigadeiro!!!!!!

2006-07-18 04:24:48 · answer #2 · answered by brasileiro 1 · 0 0

Como estou suspeitando que vc seja portuguesa, vou dar uma dica ao invés de receita, para o caso de vc ainda não saber.
As forminhas para brigadeiro são bem pequeninas, e infelizmente não se encontra em qualquer lugar em Portugal. Mas um certo de se encontrar aqui em PT é no Pingo Doce. Não, não trabalho lá não, é que só encontrei lá mesmo...
Caso vc já saiba onde encontrar as forminhas desculpa a intromissão.

2006-07-12 13:38:59 · answer #3 · answered by locacinoca 3 · 0 0

Para fazer deliciosos brigadeiros eu utilizo uma receita básica: 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sobremesa de achocolatado e 1 colher de sobremesa de margarina. Levar ao fogo e deixar levantar fervura, abaixar o fogo e mexer a massa até aparecer o fundo da panela. Fica uma delícia! Depois de pronto enrolar as bolinhas e passa-las no granulado e colocar na forminha. Caso queira aumentar a receita basta dobrar a quantia dos ingredientes.

2006-07-12 04:43:49 · answer #4 · answered by Thatyangel 2 · 0 0

Ai vai a o seu pedido:

Brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
Chocolate granulado q.b.

Confecção:
Coloque todos os ingredientes numa panela em lume brando, mexa bem, não deixando pegar no fundo; deixe endurecer um pouco (cerca de 5 minutos no lume, sempre mexendo).
Em seguida unte um prato com manteiga ou margarina e coloque a massa de brigadeiro para arrefecer.
Quando já estiver frio unte as mãos com manteiga ou margarina e faça pequenas bolinhas.
Depois passe pelo chocolate granulado e coloque nas forminhas individuais de papel.

E está pronto para servir e se deliciar.

2006-07-12 03:52:03 · answer #5 · answered by Nadira 3 · 0 0

a não ser que vc queira ter o prazer de fazer, é bem mais prático comprar brigadeiro enlatado, que já vem no ponto de comer.

2006-07-12 03:28:52 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

2 latas de leite moça
2 colheres de sopa bem cheia de manteiga de leite (margarina não serve)
6 colheres de sopa bem cheia de nescal
OBs: misture tudo antes de colocar no fogo
leve ao fogo, não muito forte para não queimar no fundo.
Assim que começar a desprender do fundo da panela, despeje numa vasilha refrataria untada com manteiga, e passe manteiga por cima para não dar casca.
deste jeito ele fica super macio e dissolvendo na boca.
nem precisa enrolar, ele fica muito macio mesmo. com uma colher, você tira um pouco da vasilha e jogue no granulado, assim você pode pega-lo e colocar na forminha.
Se você deixar mais um pouco no fogo, ai pode enrolar com a mão, mas ele não fica dissolvendo na boca
você escolhe como você vai querer
um abraço
thyal

2006-07-12 03:12:09 · answer #7 · answered by ? 4 · 0 0

Brigadeiro

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate ou Nescau
1 colher de manteiga
Chocolate granulado


40min 8 porções

MODO DE PREPARO:

Despeje o leite moça em uma panela, junte o chocalate e misture bem, junte a manteiga.

Leve ao fogo baixo e mexendo até desprender do fundo da panela.

Retire e passe pelo chocolate granulado.

Coloque em forminhas de papel alumínio.
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Brigadeiro

INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 colher de margarina
1 colher de maizena
4 colheres de toddy


20min 5 porções

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre e deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela.

Deixe esfriar as faça as bolinhas e passe no chocolate granulado.
_________________________________________________


Brigadeiro Mineiro

INGREDIENTES:
1 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de chocolate em pó e granulado a gosto


20min 50 porções

MODO DE PREPARO:

Primeiro coloca o chocolate em pó, em uma vasilha no fogo.

Depois leite condensado creme de leite, margarina e mexa e fica mexendo até desgrudar da panela.

Depois pega uma colher de chá e enrolar em bolinhas pequenas.

Passe-as no granulado e é so devorar.
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Brigadeiro Pratico

INGREDIENTES:
4 colheres de Nescau
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga


30min 2 porções

MODO DE PREPARO:

Coloque tudo em uma tigela de vidro misture bem.

Leve ao microondas por 6 minutos e pare para mexer de 2 em 2 minutos (4, 2, 0) o ponto será quando ele está soltando da tigela e está tipo "fervendo bobulhando".

Coloque em um prato e deixe esfriar.

Depois passe um pouco de manteiga na mão e enrole em forma de bolinhas e passe no chocolate granulado.

Sirva é facil e rápido.

2006-07-12 03:10:20 · answer #8 · answered by hin 2 · 0 0

Ingredientes:

• 1 Embalagem de Leite Condensado
• 3 Colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 1 Pacote de chocolate granulado (100g)
• Manteiga para untar as mãos

Preparo:

Coloque em uma panela o Leite Condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture os ingredientes e leve ao fogo brando, continue mexendo até a massa se desprender do fundo da panela.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga. Reserve até esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros. Passe-os pelo chocolate granulado e coloque-os em forminhas de papel ou de alumínio.

2006-07-12 03:03:12 · answer #9 · answered by neném 2 · 0 0

entre na aeronautica como tenente (tem que prestar concurso)um dia vc sera brigadeiro

2006-07-12 03:00:23 · answer #10 · answered by Dee_Dee 3 · 0 0

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