燒臘類
蜜汁叉燒
明爐燒鴨
舟山海蜇絲
玫瑰油雞
紹興醉雞
客家鹽焗雞
燒味雙拼
脆皮蒜香雞半只
燒味拼盤（三拼）
金陵片皮鴨半只
三杯、鐡板、煲類
三杯豆腐
三杯土雞
三杯田雞
三杯中卷
鐵板牛柳
鹹魚雞粒豆腐煲
紅燒牛腩煲
蟹黃豆腐煲
紅蟳粉絲煲
生猛海鮮類
椒鹽沙蝦
宮保炒蝦仁
荷葉蒸沙蝦
茄汁草蝦（６隻）
椒鹽大蝦串（６隻）
腰果炒蝦仁
生菜明蝦鬆（６片）
泰式咖哩紅蟳（每隻）
上湯鮮紅蟳（每隻）
避風塘旭蟹（每隻）
上湯焗龍蝦（每隻）
泰式檸檬魚（每位）
蒜茸蒸紅蟳（每隻）
蒜茸蒸草蝦（６隻）
清蒸鱈魚（每片）
鹹冬瓜蒸鱈魚（每片）
豆酥鱈魚（每片）
樹子蒸紅蟳（每隻）
清蒸包公魚（每隻）
清蒸活鱒魚（每隻）
清蒸紅條（每隻）
蒜茸蒸龍蝦（每隻）
飯、麵類
鹹魚雞粒炒飯
廣州炒飯
ｘｏ醬炒飯
乾炒牛河粉
乾炒豬河粉
牛肉炒麵
廣州炒麵
白飯
鮮蔬類
白灼地瓜葉
清炒蘆筍
蠔油芥蘭
鹹蛋苦瓜
清炒高麗菜
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百合炒山藥
干貝角瓜
蛤蜊角瓜
清炒角瓜
清炒芥蘭
熱炒類
左宗棠雞
鎮江京都骨
糖醋咕咾肉
碧綠炒雙鮮
無錫排骨
桔汁羊排（６隻）
ｘｏ醬炒帶子
羹、湯類
翡翠瑤柱羹
極品佛跳牆（盅）
天上人蔘雞湯（位）
何首烏雞湯（位）
冬瓜蛤蜊湯
酸菜肚片湯
半天荀三片湯
蒜子田雞湯
什錦海鮮鍋
養生鮮菇鍋
希望有人能幫幫我
2006-07-10 21:31:44 · 3 個解答 · 發問者 金剛芭比 1 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
拜託啦
2006-07-13 20:42:54 · update #1
學任何語言不外乎就是要有恆心跟毅力
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2015-01-12 05:59:29 · answer #1 · answered by Jeanette 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-10-08 07:09:17 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-04-27 23:27:20 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋