2006-07-10 09:48:25 · 6 respostas · perguntado por Tamy Ruby D. 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Uma só não mando 4 diferentes!!!
TORTA DE LIMÃO
Ingredientes
1/4 xícara (chá) de margarina
100g de biscoito tipo maisena (moído)
Recheio
suco de 1 limão
raspas de cascas de 1 limão
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
3/4 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
suco de 1 limão grande
Modo de Fazer
Derreta a margarina e misture os biscoitos. Forre o fundo de um refratário. Leve à geladeira. Coloque em uma panela o suco e casca ralada do limão, o ovo, a manteiga e o açúcar. Leve ao banho-maria e cozinhe até engrossar, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e aguarde esfriar. Depois de frio, coloque em uma tigela e adicione o creme de leite, o leite condensando e o suco do limão, sempre batendo. Despeje sobre a massa reservada.
Modo de Fazer no Microondas
Coloque a margarina em uma fôrma de torta refratária e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta. Misture os biscoitos e forre o fundo do refratário. Leve à geladeira. Coloque em um refratário o suco e casca ralada do limão, o ovo, a manteiga e o açúcar. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Mexa bem, retire e aguarde esfriar. Depois de frio, coloque em uma tigela e adicione o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão, sempre batendo. Despeje sobre a massa reservada.
Forma de Congelamento
Congele em aberto, embale, etiquete e retorne ao freezer.
Tempo de Armazenamento
3 meses
Forma de Descongelamento
Geladeira.
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TORTA DE LIMãO
INGREDIENTES:
Massa :
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
1/2 lata de creme de leite
1 colher de chá de fermento em pó
Recheio :
1 lata de leite moça
6 colheres de sopa de suco de limão
1/2 lata de creme de leite
1 colher de sopa de raspas de limão
Cobertura :
3 claras
4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO:
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a margarina, o creme de leite e o fermento. Misture-os com as pontas dos dedos, juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa, forre uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo asse em forno médio alto (220ºC), por cerca de 20 minutos ou até ficar com as bordas douradas, mas não escuras. Enquanto isso, prepare o recheio e a cobertura.
Recheio :
Misture bem o leite moça com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Misture o creme de leite e as raspas de limão. Reserve.
Cobertura :
Bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e bata até obter um suspiro firme. Recheie a torta com o creme de limão, cubra-a com o suspiro e volte a torta ao forno baixo (150ºC), por 10 minutos, apenas para dourar o suspiro. Deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
Esta massa é muito fácil de preparar, basta que os ingredientes formem uma mistura homogênea, não precisa sovar muito.
Se a receita precisar ser preparada com antecedência, faça a massa com o recheio e deixe na geladeira. Próximo ao momento de servir, cubra com o suspiro e asse. Assim, a torta terá aquela superfície fofinha.
Caso queira, congele a torta sem a cobertura de merengue. Deixe por até 3 meses em freezer ou duplex. Para descongelar, deixe a torta por cerca de 3 horas em geladeira. Cubra com o merengue e leve ao forno baixo (150°C) por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.
Rendimento: 10 porções
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Torta de Limão da Michelle
"Esta torta de limão que faço é bastante elogiada, prove..." (Michelle)
Ingredientes
Massa:
. 2 gemas
. 8 colheres de margarina
. 2 colheres de açucar
. 2 colherinhas de fermento
. Farinha até dar ponto (O ponto é quando a massa fica compacta e fácil de espalhar sobre a forma)
Recheio:
. 2 latas de leite condensado
. 8 colheres de suco de limão
. 2 gemas
. raspas de limão
. Bater no liquidificador
Suspiro:
. 6 claras
. 12 colheres de açucar
. raspas de limão para enfeitar
Preparo
Assar a massa, depois colocar o recheio e o suspiro. Deixar no forno até o suspiro assar.
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Torta de Limão
Ingredientes:
Massa: :
• 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 Colher (sopa) de açúcar
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 2 Colheres (sopa) de gordura hidrogenada
• 2 Gemas
1º Recheio : :
• 2 Latas de leite condensado
• 10 Colheres (sopa) de suco de limão
• raspas de limão a gosto
2º Recheio: :
• 250 Ml. de creme de leite
• 10 Colheres (sopa) de suco de limão
• 5 Gemas
• 1 Colher (sopa) de raspas de limão
• 7 Colheres (sopa) de açúcar
• 5 Claras
• 1 Pacotinho de gelatina sem sabor
Cobertura: :
• 2 Xícaras (chá) de açúcar
• 1 Xícara (chá) de água
• 4 Claras
Preparo:
Massa: Misture tudo em uma bacia e deixe na geladeira por 20 minutos. Em seguida abra a massa com um rolo, coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Asse por 30 minutos.
1º Recheio: Misture o leite condensado com o suco de limão até ficar bem conscistente. Junte as raspas de limão e reserve.
2º Recheio: Coloque o creme de leite só para amornar, retire do fogo e junte o limão, as gemas e a raspa do limão. Coloque em banho-maria e mexa até ficar cremoso. Retire e deixe esfriar. Bata as claras em neve, misture o açúcar e bata novamente. Em seguida, misture o creme e a gelatina (pré dissolvida em 5 colheres de sopa de água). Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau e deixe na geladeira por 10 minutos.
Cobertura: Coloque em uma panela, o açúcar e a água, leve ao fogo e mexa até dissolver o açúcar. Cozinhe até obter o ponto de fio. Bata as claras em neve e acrescente a calda quente, sem parar de bater até formar picos firmes e esfriar. Cubra a torta e decore com raspas de limão.
2006-07-10 09:55:42 · answer #1 · answered by Hasbadana 2 · 1⤊ 0⤋
O Poder do Chá Verde
Conheça a Dieta do Chá Verde
Saiba Como Fazer e Usar de Forma Correta
Estou deixando um link no qual eu tive acesso e gostei muito
http://bit.ly/dietcha
2016-03-29 00:40:36 · answer #2 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
Essa Receita é bem fácil
1 pacote de bolacha maizena
100 grs de manteiga derretida (não pode ser margarina)
Triture a bolacha no liquidificador e misture com a manteiga derretida e forre uma forma com fundo removível e reserve (leve um pouco para o freezer até vc preparar o creme)
Creme:
suco de 2 limões
1 1/2 de leite moça
misture bem e coloque sobre a massa que estava no freezer
(volte para o freezer novamente só vc prepara a cobertura).
Cobertura
2 claras em neve
5 colheres de açúcar
bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco até ficar como massa de suspiro, cubra e a torta e leve para o forno para dourar o suspiro (só um pouquinho)
espero q vc goste eu adorei e todos que comeram pediram bis
2006-07-13 03:31:49 · answer #3 · answered by Grazi 1 · 0⤊ 0⤋
Tenho duas, a primeira é mais simples, e a segunda fica como um mousse, as duas são maravilhosas.
TORTA DE LIMÃO
Ingredientes:
Massa: 1 pacote de bolacha maisena
100 g. de margarina
Creme: 1 lata de leite condensado
5 colheres de suco de limão
1 colher de raspa da casca de limão
Cobertura: 3 claras em neve
6 colheres de açúcar
2 colheres de suco de limão
1 pitada de bicarbonato
Preparo
Massa: Triturar a bolacha no liquidificador, misturar com a margarina derretida, ate que forme uma farofa, colocar em forma e apertar a massa. Assar por 5 minutos.
Creme: Misturar o leite condensado com o suco e as raspas de limão, colocar em cima da massa.
Cobertura: Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre. Deixe em ponto de suspiro. Colocar em cima do creme, Polvilhar com raspas de limão. Levar ao forno somente para dourar, deixar esfriar e levar a geladeira.
TORTA MOUSSE DE LIMÃO
Ingredientes:
Massa
- 200g de biscoito doce (tipo maisena)
- 100g de manteiga ou margarina
Recheio
1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 2 claras batidas em neve
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
- fatias de limão para decorar
Preparo
Massa: Em um recipiente coloque os biscoitos triturados e a manteiga. Misture até obter uma farofa.
Recheio: Na vasilha da batedeira coloque o leite condensado, as raspas de limão, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria. Bata e junte as claras em neve batidas com o açúcar. Mexa delicadamente para se incorporarem aos demais ingredientes. Leve para gelar.
MONTAGEM Em uma assadeira redonda de fundo falso, espalhe a massa apertando com o auxílio de uma colher. Leve para assar em forno 180° por 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. A seguir, distribua o recheio, decore com as raspas e fatias de limão.
2006-07-10 12:22:49 · answer #4 · answered by Kalipa 2 · 0⤊ 0⤋
torta de limão
massa: 300 g de margarina
500 g de farinha de trigo
1 clara de ovo
RECHEIO
1 e 1/2 lata de leite condensado
metade de um copo americano de suco puro de limão.
MERENGUE
3 claras de ovo
4 colheres de sopa de açúcar refinado
coloque os ingredientes da massa em um recipiente.Amasse com os dedos ate que fique com uma testura macia e sem caroço.
abra a massa e ponha numa assadeira untada,cobrindo também as laterais, faça furinhos com um garfo para evitar bolhas.
leve a massa ao forno por 20 minutos ate dourar. Depois misture o leite condensado com o limão e jogue em cima da massa.
bata as claras em neve ate ficar em ponto de neve coloque o açúcar.Espalhe o merengue sobre a torta e faça picos com uma colher.raspe casca de limão em cima da torta para dar um gostinho de fruta, e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos.
retire do forno depois que a cobertura estiver dourada.
o ideal e servir a torta gelada.
2006-07-10 12:04:03 · answer #5 · answered by lucano.carente 5 · 0⤊ 0⤋
Tu pega uma torta já pronta do seu gosto!! dai depois tu pinga o limão e já era
2006-07-10 09:53:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋