2006-07-03 08:12:00 · 2 antworten · gefragt von nigadoo 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
http://www.rezeptzentrale.de/Zwiebel/zwiebel_r1104.html
bitte schön...en guete
2006-07-03 09:06:58 · answer #1 · answered by stellina 4 · 2⤊ 0⤋
Leider keine Antwort
Ich, "Wessi" habe in den unmittelbaren "Nachwendejahren" in Sachsen-Anhalt gelebt (Naumburg)
"HausSchlachten" war ein Thema und ich kenne die "Wurscht" aus vielen Gegenden des Flächenstaates. Leider sind die Rezepte SEHR, SEHR unterschiedlich
Nach längerem Auslandsaufenthalt bin ich gerade mal wieder in Deutschland - und recherchiere selbst
Motto: "Die verdammte Wurscht geht mir ooch nich ausm Kopp"
Ich habe einen der "Fleescher" der damaligen Zeit aufgetrieben und bohre gerade daran, ihm SEIN Rezept abzuluchsen
Sollte ich erfolgreich sein, teile ich das Rezept
Natürlich gegen Gegenleistung: Wie macht man ordentliches Sauerkraut - oder so ?
(Keine ernsthafte Frage: Ich weiß, wie ich mein Sauerkraut mache)
Aber vielleicht hast Du ein besonderes Rezept anzubieten
Wenn Du magst: Du erreichst mich unter kmddemato@yahoo.de
Und wenn Du es "exotisch" magst: Ich liebe und KENNE die brasilianische Küche. Ich teile auch diese Rezepte
Lecker, sag ich Dir - so gut wie die Zwiebelwurst
Ach, bitte, schreib mir, WO Du die Ziebelwurst kennengelernt hast, deren Rezept Du jetzt suchst
Ich kenne so viele Menschen - - - vielleicht sogar den Fleischer, der Dir Deine gemacht hat
2006-07-03 16:07:14 · answer #2 · answered by Claudio 5 · 0⤊ 0⤋