2006-07-02 01:47:28 · 7 antworten · gefragt von Börnchen 1 in Essen & Trinken ➔ Getränke
Er darf die Wohlfühltemperatur in Mund und Speiseröhre keinesfalls überschreiten. Ein uraltes Rezept: Kaffee muss sein - schwarz wie die Nacht, heiß wie die Hölle und süß wie die Liebe. Einfach ausprobieren.
2006-07-02 03:37:19 · answer #1 · answered by Siana 3 · 2⤊ 0⤋
Ich habe mal gehört die richtige tempratur liegt so zwischen 50-60 °
2006-07-08 10:11:39 · answer #2 · answered by ??pussi ?? 6 · 0⤊ 0⤋
Tja, das kommt darauf an.
De kaffee soll so, wie eine Frau sein um genossen zu werden>
-schwarz
- süß
- heiß
Alles nach Wunsch!
2006-07-07 05:46:24 · answer #3 · answered by Gabor H 1 · 0⤊ 0⤋
Hallo,
den Kaffee sollte man zwischen 90° bis 96° C aufbrühen. Bei höheren Temperaturen (Kochenden Wasser ca. 100°C) lösen sich zu viele Bitterstoffe des Kaffees.
Die Trinktemperatur ist dann abhängig vom Trinkgefühl, was man als angenehm empfindet.
Kaffee sollte nicht länger als 2 Stunden Warmgehalten oder aufbewahrt werden, sonst wird er auch bitter.
mfg
2006-07-02 14:02:20 · answer #4 · answered by keule_xxx 6 · 0⤊ 0⤋
eine gute kafee muss 90 grad celcilus sein.
2006-07-02 09:06:01 · answer #5 · answered by kadir a 1 · 0⤊ 0⤋
85-90°C
hab ich mal gehört
2006-07-02 08:55:58 · answer #6 · answered by Bianca B 1 · 0⤊ 0⤋
Die optimale Temperatur für das Brühen von Espresso ist exakt 94°C
2006-07-02 08:52:09 · answer #7 · answered by lacy48_12 7 · 0⤊ 0⤋