como se elabora el gazpacho?

Answer 1

El gaszpacho es una sopafria de tomate, aceite de oliva, cebolla, hay personas que le ponen pan lacteado, se pone todo junto en el vaso de la licuadora, se licua bien y listo.

Aca te dejo la receta

Aceite De oliva 4 cdas.
Agua Helada 250 c.c.
Ajos 3 dientes.
Cebollas 1 unidad.
Pan Blanco 3 rodajas.
Pepinos 1 unidad.
Pimienta Negra.
Pimientos Rojo 1 unidad.
Puré De tomates 1/2 kg.
Sal
Vinagre De vino jerez 2 cdas.


se puede servir, frio o tibio, mira y hasta se puede servir caliente, una sopa para todas las estaciones

Answer 2

Indispensable en la construcción, los mezcladores al mejor precio y mejor calidad en Amazon. Aquí es la oferta http://amzn.to/1x3ooUb
Como teníamos la necesidad de comprar un mezclador de pintura y confió siempre en la calidad de los productos de Amazon, he visto un mezclador interesante en Amazon y a un buen precio así que le he comprado, además de la prontitud con cual hemos recibido el paquete, el mezclador se ha demostrado ser de la mejor calidad, un precio muy bueno para una producto duradero.

Answer 3

El gazpacho andaluz puedes hacerlo a la antigua usanza o con batidora.
Ingredientes:
1 kg de tomates rojos
1 pimiento
1 pepino
1 cebolla
1 o 2 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite de oliva
1 chorreon de vinagre
Sal
1 trozo de pan de uno o dos días
Agua

Para batidora, o pelas los tomates o bien los pasas por el pasapurés despues de batirlos.
El resto de ingredientes, los troceas, los vas batiendo en la batidora y los vas mezclando. Pero el pan lo pones previamente en un plato con agua para que se ablande y absorva agua para el gazpacho.

A la antigua usanza, pelas y trituras los tomates, machacas los dientes de ajo en un mortero, y luego picas a trocitos el pimiento, la cebolla, y el pepino. Lo mezclas todo junto con el pan remojado previamente,el agua, el aceite, el vinagre y la sal.

Particularmente yo no le pongo pan y muy poca agua por que me gusta espeso.

Answer 4

yo conozco otro tipo de gazpacho , este lo hacen en morelia michoacan, pero no se si este sea el que te interesa?
bueno pa no regarla, el que yo te digo lleva jicama, mango, salsa valentina etcc.. si si es dime y te digo.

Answer 5

Ingredientes

1 diente de ajo; 1 pimiento verde o rojo pequeño; 1 kg. de tomate maduro; 3 cucharadas de aceite; 1 l. de agua;miga de pan y sal.

Preparación

Pelar el ajo y despepitar el pimiento. Picarlo. Poner a remojo el pan. Quitarle la corteza y luego sacarlo y estrujarlo. Echar todos los ingredientes a la batidora y batir junto con un poco de sal. Colarlo. Servir frío en cuenco o vaso.

Answer 6

se cosecha y se deja secar para después elaborarlo

Answer 7

http://www.arrakis.es/~diaz/

Answer 8

como se complican,
coge un tomate grande, una cebolla mediana un pimiento, licualos en la oster con sal, jugo de limon y pimienta. prueba con poco la primera vez.
sirvelo bien frio
a mi me gusta echarle un poco de aceite de oliva en un costado.
disfruta!!

Answer 9

GAZPACHO ANDALUZ
Ingredientes
1/4 kg tomates
2 pimientos
1 diente de ajo
5 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
150 gr de miga de pan

Se maja en un mortero el ajo y el pimiento, cortado en trozos pequeños, con un poco de sal. Se agrega el tomate, también en trozos, y la miga de pan mojada.
Cuando está bien majado, se añade el aceite muy poco a poco, sin dejar de remover la mezcla. Cuando queda absorbido, se añade agua fría y se pasa todo por el colador. Se agrega vinagre y sal y se sirve muy frío acompañado de cuadritos de pan.

Deseo que te guste !!

Answer 10

1 pimiento - 2 pepinos grandes y 1 kg de tomate (de bote o natural) sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre