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as q eu tenho nao saem muito legal!
tem umas q saem perfeitas, bem marronzinhas, nao tao secas, q ficam uma delícia!

2006-06-30 09:02:42 · 4 respostas · perguntado por Juju 5 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

4 respostas

Na Bélgica o campeão mundial em preparar chocolates, utiliza uma pitada de pimenta do reino para dar um acento, a pimenta do reino da um realce no sabor do chocolate.fica muito bom!

2006-06-30 13:28:17 · answer #1 · answered by Anonymous · 2 2

Massa
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1 lata de Leite Moça
1 medida (da lata) de leite
4 gemas
1 vidro de leite de coco (200ml)
meia colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de coco fresco ralado ou meia xicara (chá) de coco seco ralado


Modo de Preparo
Massa
Bata bem a manteiga na batedeira com o açúcar. Junte as gemas, o Chocolate em Pó e o leite. Misture levemente a farinha de trigo e o fermento peneirados e por último incorpore delicadamente as claras batidas em neve. Coloque em uma fôrma retangular (de 23x32cm) untada e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos.

Cobertura
Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até obter consistência cremosa (que corresponde a cerca de 15 minutos). Fure o bolo com um garfo e despeje a cobertura por cima. Corte em quadrados e sirva.

2006-07-02 06:07:52 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

bolo de chocolate

6 ovos
450g de açúcar
3/4 de copo de óleo
5 colher sopa de chocolate em pó
200 ml de agua fervente
450g de farinha de trigo
1 colher cheia de fermento em pó
modo de preparo: bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos; desligue a batedeira e acrescente os outros ingredientes misturando bem mas com bastante delicadeza, leve para assar em forma untada.

cobertura:1 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açúcar
modo de preparo: misture todos ingredientes e leve ao fogo, sem deixar ferver despeje sobre o bolo e salpique coco ralado ou chocolate granulado.
bom apetite.......

2006-07-01 15:32:55 · answer #3 · answered by lucano.carente 5 · 0 0

Oi Juju!
Tenho uma receita de bolo muito boa e fácil de preparar. Aqui estão os ingredientes: 3 ovos, 3 xícaras de farinha, 1 xícara de toddy, 1 xícara de óleo, 1 xícara de água fervendo, 2 xícaras de açúcar, 2 colheres do pó Royal.
Modo de preparo: separe as claras e as gemas, bata as claras e o açúcar em neve até ficarem com consistência de suspiro e reserve. Por na batedeira: as gemas, o açúcar, o óleo, depois de bem batidos, adicione a água fervendo; em seguida colocar o toddy e as xícaras de farinha. Bater bem. Por último adicionar o fermento peneirado e as claras em neve, misture tudo delicadamente. Coloque em uma assadeira untada com uma colher de óleo ou manteiga. Ligue o forno (35º) e coloque a assadeira por aproximadamente 20 minutos.
Cobertura: 1 colher de margarina, 2 colheres de toddy, 1 copo de açúcar e 3 colheres de leite. Ferver tudo e cobrir o bolo ainda quente.
Fica uma delícia!

2006-06-30 09:33:33 · answer #4 · answered by Thatyangel 2 · 0 0

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