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2006-06-30 04:09:45 · 1 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

1 respostas

Receita de Empadinha.

Massa
500 grs de gordura vegetal
1 kg trigo
1 ovo
1 colher de sobremesa de sal
misture os ingredientes e depois vai acrescentando o trigo.
a gordura precisa estar mole, deixe fora da geladeira por algum tempo, nao pode derreter no fogo.

a massa tem que soltar da mao, na verdade eu aconselho a vc colocar o trigo todo e se ficar muito seco vc pode acrescentar uma colher de manteiga ate ficar no ponto que vc quer.

O RECHEIO.

bem o recheio vai da forma que vc quiser frang, camarao palmito queijo, napolitano etc.
abraços depois me fale se deu certo.

ha em caso de duvida, eu sou cozinheiro e trabalho em um restaurante. abraços.

2006-06-30 04:19:42 · answer #1 · answered by Conselheiro 3 · 1 1

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