He sido vegetariana (ovo-lacto vegetariana)como por 4 años y no quiero dejar de serlo creo seria raro volver a comer carne, pero el problema esq he notado aumento de peso porque se que mi alimentacion no ha sido correcta, ya que se base mucho en harinas o cosas rapidas y no muy nutritivas porque no tengo mucho tiempo para prepar ademas de que me es dificil conseguir ciertas comidas vegetarinas que lo facilitarian, asi esque necesito consejos en como combinar mis alimentos,en que me debo basar, que es lo que debo comer diariamente etc, en general quisiera sus consejos o comentarios en como poder llevar una alimentacion mas nutritiva, se que comer frutas y verduras es clave, pero quisiera saber comoq verduras puedo combinar cuales es mejor comer (por eso de fibra, proteinas etc) gracias...
2006-06-29 18:32:28 · 7 respuestas · pregunta de The purple one 2 en Comer y beber ➔ Vegetariana
No se de donde seas, pero en México se consumen los insectos, Mientras que cien gramos de carne de res contienen de 54 a 57% de proteínas, cien gramos de chapulines, por ejemplo, contienen de 62 a 75%. Además de que el contenido vitamínico de los insectos no es despreciable, su digestibilidad es elevada y de que son fáciles de conservar secándolos en el comal o al sol, pero en realidad es así, son muy ricos, nutritivos y facil de preparar.
Otra opcion seria los derivados de soya.
Dejar de comer altas cantidades de derivados de las harinas, ya que contienen demasiado almidón y tarda tu cuerpo en degradarlo (lo que mas tarda son las grasas).
Pero te recomiendo que vayas con un nutriologo para que te de una dieta balanceada.
Suerte y saludos
2006-06-29 18:49:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Mira, la fibra te puede ayudar bastante en tu digestion ya que obtienes calorias que son muy pocas y no engordas
Puedes comprarla en barras como las que siempre anuncian
como all bran o doble fibra, para moderarte en las frituras y harinas puedes comprar unas galletas saladas, comer fruta, etc.
Siguete alimentandote sanamente.
Haz ejercicio espero que te haya servido de algo
2006-07-06 23:16:31 · answer #2 · answered by au.dark03 2 · 0⤊ 0⤋
sabias que el ser humano deberia comer 6 veces al dia si es cierto lo mejor que puedes hacer es tratar de dejar la comida rapida comer una ensalada que es facil de preparar cereal jugo de naranja y si puedes disminuir un poco las harinas seria mejor hay muchas cosas que puedes comer venden ensaladas echas si tu quieres les echas adereso venden carne vegetariana ,verduras en lata es muy facil conseguir comida para una persona vegetariana pero te recomiendo ir donde un nutrisionista el te guiara mejor
2006-07-06 14:49:26 · answer #3 · answered by christine 2 · 0⤊ 0⤋
aumenta ovo -lactos
y para conseguir una proteina de buena calidad:
leguminosa mas cereal ej.
frijol mas maiz
lenteja mas arroz
(todas sus combinaciones
2006-07-04 15:24:36 · answer #4 · answered by mac 6 · 0⤊ 0⤋
Los vegetales tiene proteinas, y vitaminas las mismas estan en los colores de cada uno de esos vegetales.
un vegetariano se basa en la aimentacion de verduras y frutas para que la misma no se aburrida y tenga una buena alimentacion es bueno tener en cuenta lo siguiente.
Puede comer
Lentejas con cubitos de verduras
Verduras saltadas con aceite de soja y brites de soja, si queres le podes poner un poquito de fideos cortos y es mas nutriente.
Todo tipo de pastas secas con diferentes salsa, milanesa de berenjena con queso y tomate natural es una buena opcion.
tortillas de papa, calbaza y acelga.
Mil hoja de zanahoria a la napolitana, brocolis gratinado con queso parmesano, espinaca, acelga, panache de verduras,arroz integral con salsa de tomate natural,omellette de queso y verdura.
Pizza de espinaca, pizza de berenjena
tartas de verdura, humita, cebolla y queso
y las frutas todas porque tienen muchas vitamonas
2006-07-03 10:35:56 · answer #5 · answered by colo l 1 · 0⤊ 0⤋
puedes comprar el libro de MARGARITA CHAVEZ Libro nutricion efectiva comida vegetariana, trae muchas recetas faciles y deliciosas, tambien puedes acudir a tiendas naturistas y te venden hasta guisados de soya o gluten de trigo que solo tienes que calentar y disfrutar, en lo personal te recomiendo consumir mucha ensalada y frutas
2006-06-30 09:18:52 · answer #6 · answered by yayita 4 · 0⤊ 0⤋
Primero: si el huevo lo fríes, recuerda que comes grasa de mala calidad y sobretodo dañada por la elevación de temperatura. Segundo: deberas de verificar que los productos lácteos que consumes que sean totalmente sin grasa y sin hormonas ya que de no ser así estarías ante otras causas mas de sobre peso. Tercero: definitivamente recuerda que 2 rebanadas de pan serian todas las harinas que deberías de consumir en un día, así que si aparte comes sopas u otros productos rebasas tu limite. Recomendación: definitivamente treta de comer al máximo frutas tendrás que hacer el esfuerzo para comer ya que recuerda y has te a la idea de que el comer deberá de ser tu prioridad ante todo siempre en tu agenda u horario diario deberás incluir tiempo para comer, incluso darse ese tiempo siempre te servirá y así lo debes de ver, para soltar el estres que traigas que podría ser otra causa mas a tu elevación de peso. Quedo a tus ordenes bye
2006-06-30 08:38:48 · answer #7 · answered by cosmar1018 1 · 0⤊ 0⤋