2006-06-28 10:51:52 · 2 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
meio k de farinha de trigo,meio copo de oleo,meio copo de leite morno e 50 gr de fermento de pao misture tudo e coloque 3 ovos inteiro sove bem a massa ate soltar das maos se nao soltar bote mais farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de sal deixe descarssar por meia hora . faca o molho de frango bem sequinho com pimentao,cebola,tomate,cheiro verde e alho e coloque 1 lata de pomarola e 1 copo de requeijao e deslique o fogo estique a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada c/ trigo e coloque o molho todo.a outra parte que sobrou coloque na pia enfarinhada e estique a massa e cubra a forma e pincele uma gema de ovo . levar ao forno por 15 minutos
2006-07-03 05:06:19 · answer #1 · answered by pontapatty 4 · 1⤊ 0⤋
tortas de frango não e necessário usar pó royal,
mas vai uma :
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 colher de sal
100 g de manteiga
1/ xícara de gordura vegetal hidrogenada
1/2 xícara de leite +2 colher leite
misture a farinha com o fermento o sal,acesente a manteiga e a gordura hidrogenada.e vai misturando com a ponta dos dedos.por ultimo junte o leite e amasse ate obter uma massa lisa.
2006-07-03 23:53:29 · answer #2 · answered by lucano.carente 5 · 0⤊ 1⤋