2006-06-27 15:32:59 · 5 respostas · perguntado por IgNavarro 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
E para que servem?
2006-07-09 16:58:46 · update #1
São moluscos marinhos, parentes das ostras e dos mariscos.
E diz pro lucano infor... que não existe paeja. O nome certo é paella (e se lê paelha, e não paeja. Isso é coisa de quem acha que sabe espanhol e nem sabe que não sabe)...
As vieiras são mais usadas pelos portugueses, em alguns pratos. E os vôngoles, pelos italianos, tetra campeões do mundo...
2006-07-10 12:33:56 · answer #1 · answered by Xiquim 4 · 1⤊ 1⤋
São tipos de ostras no formato daquela concha da propaganda do posto Shell. São caríssimas, mais ou menos 50 R$ a dúzia. São muito consumidas em restaurantes franceses. No brasil tem uma grande produção em Angra dos Reis.
2006-07-11 09:57:20 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
São frutos do mar ,serve para fazer paeja ,comida espanhola,.e também caldeira de peixe, risoto..........
2006-07-10 08:48:03 · answer #3 · answered by lucano.carente 5 · 0⤊ 0⤋
São especies de conchas, do mesmo modo como as ostras, mas em formatos diferentes
2006-06-28 04:35:23 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
plantas
2006-07-11 06:33:14 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋