quero fazer o molho para degustar com ovo de codorna
2006-06-22 13:03:57 · 4 respostas · perguntado por dri 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Para cada colher de sopa de catchup você usa duas de maionese, uma colher de chá de azeite extra virgem, limão ou mostarda e sal a gosto.
Bata tudo em um processador ou com batedor de mão.
Obs. se você achar que ficou muito grosso o molho adicione um pouco de leite.
Bom proveito...
2006-06-22 13:33:24 · answer #1 · answered by nasvan 2 · 2⤊ 1⤋
catchup e maionese é o básico, sendo que a quantidade de maionese tem que ser o dobro da de katchup.
tem gente que coloca azeite, sal, limão, mas eu particularmente naum gosto muito..
com ovos de codorna fica mais gostoso o simples, apenas maionese e catchup.
2006-06-25 22:01:58 · answer #2 · answered by QUÍMICO ONLINE 3 · 0⤊ 0⤋
o molho rose que faço é com....maionese, ketchup, mostarda(pouca), vinagre e uma pitada de sal. Tem que mexer bem até formar um creme consistente, e tá pronto o creme rosé.
2006-06-22 21:11:03 · answer #3 · answered by Ivana 5 · 0⤊ 0⤋
É só misturar 1 xícara de catchup e 2 de maionese, caso ache muito doce você pode incluir uma colher de sopa de mostarda. Bom Apetite!!!
2006-06-22 20:18:10 · answer #4 · answered by Dany_Fernandes 1 · 0⤊ 0⤋