請問有沒有取材簡單、料理步驟也簡單的料理呢?

Question

由於大學生活老是三餐在外，每餐都是雞腿、豬排之類的，油膩也吃膩了...
所以我想找一些簡單的料理，煮給我的女朋友吃^^\"
但我沒有學過廚藝，因此不能煮太難的東西...

我們在外租了間套房，沒有瓦斯爐之類的用具
手邊只有...
1. 電鍋(通常拿來煮飯)
2. 電磁爐(通常拿來吃火鍋)
3. 小烤箱(一個烤盤、很傳統的那一種)
4. 熱水瓶 (泡麵用..)

居家四周有:
1. 7-11
2. 全家
3. 萊爾富
4. 生鮮超市(有賣一些簡單的食材)

請問有沒有簡易料理，食材可以在這些地方取得、做料理時也很簡單
新手也可以做出來的美味料理呢?
希望有詳細的料理步驟，最好有圖片可以參照啦^^\"

Answer 1

圖片參考：http://img209.exs.cx/img209/5710/recipe15fa.gif
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圖片參考：http://home.pchome.com.tw/good/fang600213/bmp/bmp-h/8-08.gif

圖片參考：http://home.pchome.com.tw/good/fang600213/bmp/bmp-h/8-08.gif

Answer 2

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

我第一次吃是訂購他家的年菜，但是其實他們家不只單單年菜而已

他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

都超級無敵好吃的啦！！！


觀看台北濱江美食介紹　http://adf.ly/v7lwL

Answer 3

到下面的網址看看吧

▶▶http://qoozoo09260.pixnet.net/blog

Answer 4

料理不過是煎煮炒炸煎跟炒是要用一些油 跟旺一些ㄉ火力 依你的裝備 是不夠一點倒是烤箱 免強可用 像是豆芽菜 可用錫箔紙包起來 裡頭放一些油(奶油更好 風味佳)蒜 鹽味精 拌一拌 放進去烤(可能要久一些 自己斟酌) 部會的話到啤酒燒烤屋消費一次 很多家都有這一招 其他菜也可以照樣泡製電鍋:蒸最好用了 像蒸魚(魚洗淨用鹽一些抹 薑幾絲 蔥幾節 放一起 調味 蒸一蒸就好了) 蒸肉(肉塊 蒸熟 取出 切片 沾蒜蓉豆油 一級棒) 超市買蒸ㄉ便料理 如苦瓜丸子 蒸一蒸就好了 不必動手電磁爐:用來煮湯最方便 香菇雞(鍋放水煮開 放入雞塊 香菇 調味 悶一下) 蘿蔔湯(鍋放水煮開 放入蘿蔔塊 肉一丸 讓湯好吃  調味 起鍋前放芫荽) 其他如腳白筍 大黃瓜 .....都可照樣泡製 魚湯(鍋放水煮開 薑絲幾許 魚塊丟入 熟了馬上起鍋 也可加一些酒 香油幾滴)太多了說不完

Answer 5

白酒奶油焗蛤蜊


白酒奶油焗蛤蜊
熱鍋加入少許奶油
黑胡椒少許
洋菇片數片
伴炒後加入以白酒主過的蛤蜊肉
加入一匙蛤蜊高湯<白酒+水煮蛤蜊後的湯>
甜椒~奶油麵醬~!or直接加鮮奶油
調味後加入少許先奶油~!若直接加鮮奶油可省略
加入白飯~~~~OR義大利通心粉

僕上起司絲

進烤箱

圖片
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!KYmQ3AyZGRNHMHtC9LKQlaA-/article?mid=743

Answer 6

沙拉營養好簡單又好做(兩人份):
材料: 大蕃茄..........1個
小黃瓜...........3個
紅蘿蔔...........1小條
美生菜.............數片
用小碗拌勻:
1.鹽...........1/4小匙
2.糖............1/4小匙
3.美乃滋.....3湯匙
4.蕃茄醬......1湯匙(可免)
作法:
蔬菜洗淨後用刨果皮刀將小黃瓜紅蘿蔔刨成薄片後泡冰水片刻,濾乾水份.生菜排盤底,上舖泡好之菜,然後將已去蒂切片之蕃茄排上再澆上調好醬料即可

2006-06-16 22:46:21 補充：
配飯或麵包 .用烤箱烤魚肉 :魚擦些鹽放烤盤中,撒上蔥薑辣椒末等強火烤30~40分鐘,滴少許油撒上香菜葉即可.

Answer 7

電鍋可以用來燉一些湯
1.香菇雞 香菇幾朵 雞半隻 薑片少許 適量的水 鹽巴適量
全部放進鍋子裡進電鍋燉 兩杯水 第一次要看肉有沒有煮透 如果沒有再燉一次依杯水 女生要多喝燉湯很好喔 也可以把香菇換成四物 每ㄍ月幫你女友補一下
2.電磁爐 可以主ㄍ鍋燒麵 不一定都泡麵吃 自己加ㄍ菜火鍋料一顆蛋多營養
3.烤箱可以烤麵包 烤雞 烤很多東西吃 或者外面買的局考或什麼的可以用考的就烤箱考一考
4.熱水瓶 可以泡茶 泡牛奶 來ㄍ下午茶很浪漫喔

Answer 8

~蒸蛋~(用電鍋)
作法:
1.2個蛋+一點鹽+醬油+蔥油酥+1杯水(大概250cc)/打一打!
2.外鍋電鍋加水半杯. ok
3.蔥油酥，可以用絞肉、蝦或魚肉代替ㄛ.(也可以都不要用)
4.沒有油煙,15mins就跳起來了!

~可樂雞翼~(用電磁爐)
材料：
餘翼十隻(人少可減量，亦可用雞腿)
可樂一瓶(淹過材料即可)
生薑一片
蔥段少許
作法：
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，下鹽先醃一會.
2. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
3. 拿深鍋，爆香薑片，將雞翼連同醃汁可樂放入鍋中，煮至滾起，再加入冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。

~烤香菇~(用小烤箱)
材料：
鮮香菇半斤；蒜末一大匙；蔥末 半匙；鹽 少許；酒 半匙；奶油 一小匙
作法：
1.將香菇去蒂
2.將所有調味料和香菇拌勻，再用鋁箔紙包起
3.小烤箱預熱3分鐘把整包放進烤箱烤約7-10分鐘即可

本來想提供很簡單很簡單的布丁作法，不過你作好上面三道大概就累翻了吧~!
希望有幫到你的忙^^"

Answer 9

這網站給你對你應該有幫助 http://recipe.goolu.com/01_catalog/ 我覺得他很不錯!