Qual è la differenza tra un Pancake e una Crèpe?

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Qual è la differenza tra un Pancake e una Crèpe?

Voglio dire, l'impasto è diverso?

2006-06-06 03:27:45 · 1 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette

1 risposte

Gli ingredienti sono diversi!
Ecco il dettaglio:

Pancake:
q.b. di burro
150 grammi di farina
200 ml di latte
4 uova
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini di lievito

Crèpe:
200 grammi di farina
500 grammi di latte
olio
2 uova
1 tuorlo

2006-06-06 10:02:20 · answer #1 · answered by Renzo B 1 · 0⤊ 1⤋