秋葵屬於多醣體植物那有哪些病症的人不適合吃呢?糖尿病的人可以吃嗎0.0?
2006-05-06 09:44:45 · 1 個解答 · 發問者 昭狐 1 in 健康 ➔ 其他：保健
錦葵科一年生草本植物,原產於東半球熱帶,已在西半球熱帶,亞熱帶廣泛栽培或歸化,植株被毛,葉心形,花黃色,中心緋紅,果為蒴果,長10～25公分,基部多毛,有10條稜,內含多粒卵狀的深色種子,未成熟的幼嫩果實俗稱秋葵莢(羊角豆),可以烹調食用或做醃菜,在美國南部的各種燉菜和秋葵濃湯中作配料,在某些國家以其種子為咖啡的代用品,秋葵含有多種營養素,並沒有特殊的疾病禁忌,對於胃部功能不良的人應該有很大的助益,尤其能強腎補虛,對男人來說是一種很好的保健食物
圖片參考：http://www.tenway.com.tw/setImages/dataImages/00362_00559.jpg
2006-05-06 13:10:56 · answer #1 · answered by 雪蓮花 7 · 0⤊ 0⤋