關於素食的沙拉也就是無蛋沙拉
如果有網站那就更好
請問有誰知道?
可以告訴我嗎? 謝謝～～
2006-02-05 10:07:07 · 6 個解答 · 發問者 ︴→Nana★ 2 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
到下面的網址看看吧
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2014-08-23 07:28:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
無蛋莎拉
鹽 1兩半
糖粉 20兩
奶水 3罐
醋少許
沙拉油 自行斟酌
冷開水 少許.....[用於柔軟度]
先將鹽 糖粉[過篩] 奶水 蹈入桶中 以中速攪拌致打發
[稍微黏稠狀]
在倒入沙拉油 大概量杯[大] 2次八分滿
慢慢倒入 切勿心急 依下子倒太多 失敗率會很高
最後打到有固態黏稠狀 在更換速度用慢速加入醋
後面在家少許的水 以慢速打10秒 完成
2009-10-06 21:13:19 · answer #2 · answered by 源源 3 · 0⤊ 0⤋
南瓜優格沙拉 苦瓜沙拉 波菜豆腐沙拉 高Ｃ生菜沙拉 山藥沙拉 希臘沙拉 核桃山藥沙拉 胡麻沙拉 油豆包沙拉 果仁蔬菜沙拉 優格豆腐筊白筍沙拉 橙汁馬鈴薯沙拉 三色沙拉 豆皮粉絲沙拉蔓越莓水果沙拉 優格水果沙拉 綠茶沙拉蕨菜 什錦沙拉 慈濟食譜
2006-02-09 07:14:12 · answer #3 · answered by 修蘿 7 · 0⤊ 0⤋
圖片參考：http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/9flow01.gif
八種素食沙拉醬 作法1.波菜沙拉：切一把波菜，剝皮檸檬去子，與少量杏仁，混合打汁。 2.香椿沙拉醬：香椿切細，細薑末、味噌、糖蜜加水攪拌均即可。此道佐料 比較適合用在沾粽子、碗粿、饅頭、糕餅類。 3.茴香沙拉：蘋果或橘子一個，配上檸檬汁調味。 4.調味醬：薑絲切細、味噌、糖蜜少許、梅汁少許，加水就是天然醬油。 5.仙桃沙拉：仙桃先淨去子、味噌、水，用果汁機打均勻。 6.蕃昔、生薑、檸檬、味噌適量、放入果汁機打成漿，可依各人喜好的口味酌量添 加。 材料:黑棗7粒、蘋果1/2個、蕃茄1/2個 配料:甘蔗汁2湯匙、檸檬1個(榨汁) 7.情人沙拉醬 作 法: 1.將棗以1/2杯水泡軟去仔，連水以果汁機打碎。 2.蘋果、蕃茄切丁，加甘蔗汁打碎，再加入1拌勻，最後加檸檬汁。 8.獨門配方沙拉醬 一顆檸檬榨汁 一罐煉乳 三碗橄欖油 少許奶水 四樣東西放在一起用攪拌器攪和攪和即可。注意:奶水不可放太多，否則太稀會失敗。
2006-02-07 05:49:48 · answer #4 · answered by 琳琳 6 · 0⤊ 0⤋
幫忙吧
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1306020513201
2006-02-06 15:18:45 · answer #5 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
資料，去看看吧！覺得還不錯ㄛhttp://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/vb12.htm
2006-02-05 10:12:44 · answer #6 · answered by cynthia chen 6 · 0⤊ 0⤋